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宁波特色美食推荐
2024-01-11
宁波这里都有哪些比较有特色的美食,大家知道吗?其实这里的美食真的很多,如果大家不是很清楚的话,那么,今天小编就来给大家简单的介绍一下宁波这里都有哪些特色美食吧!
通城两头乌
2023-10-22
通城两头乌:通城县两头乌猪是本县劳动人民经千百年饲养,选育而成的本地良种被列为全国地方良种之一。其特征为毛稀皮薄、黑头黑尾、额部有一白点,故名两头乌。
黄河口鲜鱼汤
2023-07-02
黄河口鲜鱼汤:九曲黄河的入海口,有一座城市叫东营。在东营,有一道闻名齐鲁的地方名吃——黄河口鲜鱼汤。芦花飞雪的时节,您来到东营,除了欣赏一下黄蓝交汇的壮观、长河落日的瑰丽、绵延到海的红地毯,一定不要忘记品尝一下地道的黄河口鲜鱼汤。黄河口鲜鱼汤,采用黄河故道独有
畚箕饼
2024-01-08
畚箕饼:这是五○年奋起湖火车站时就贩售的传统美食,出产的「和记美食」以手工制饼的方式完成,内馅有绿豆沙、卤肉、虾米等原料,充满古早味。畚箕饼的摊位不在老街上,而在距街道不远的169县道旁。,畚箕饼,畚箕饼简介,札达县特产
发丝百页
2023-11-03
发丝百页:发丝百页为湖南长沙的特色菜,原为清真馆李合盛牛中三杰之首,闻名遐迩。用料为牛百页肚经过加工煮熟后,切成发丝细,与玉兰片一起煸炒。这个菜吃起来脆嫩香滑,略有辣味,极其爽口。百页牛肚质地软韧,炒出菜来却脆嫩无比,堪为奇绝。
梅菉鱼丸
2023-11-04
梅菉鱼丸:吴川特色美食:梅菉鱼丸口感嫩滑有筋道在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满
东北民猪
2023-08-20
东北民猪:东北是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大)、中(二)、小(荷包猪)种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型外,群众主要饲养中型。特点东北具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。具体情况品种特征全身被毛为黑色。体质强健
番禺荔枝
2024-01-15
番禺荔枝:宋代大文豪苏东坡有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。番禺盛产荔枝,尤以南沙、黄阁、化龙等镇产量大,果质好。荔枝颜色鲜红悦目,果肉状如凝脂,清甜幽香,风味独特。六七月为荔枝旺产期,名贵品种有糯米糍、桂味、妃子笑等(番禺),番禺荔枝,番禺荔枝简介,番
自贡火边子牛肉
2023-11-29
自贡火边子牛肉:民以食为天,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工;有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的餐饮方式和习惯口味汇合在自贡这个银窝窝。由于这里消费量大,为适应各阶层人士和不同地方口味的需求,各地名厨也都带着各自的绝技来到
胡芹
2023-10-13
胡芹:胡芹:是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,柘人把胡芹送到汴京,得到宋太祖的赞赏。1985年又在北京全国农业展览馆展出。胡芹所以能流传千年,驰名中外,是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化
辣虾
2023-11-04
辣虾:辣虾在北方称之为小龙虾,最初生长在一些水塘里,人们很少会把它当成桌上的菜肴。后来也不知道是谁做了那第一个吃虾的人,再经过很多厨艺高手不断探讨它的烹制方法,到了今天,尤其是在长沙的夏季,吃口味虾就成了一道不可缺少的风景线了。其实口味虾的独到之处就在于它的奇
安福带皮牛肉
2023-09-23
安福带皮牛肉:由纯天然放养的健壮嫩黄牛加工而成,肉质鲜嫩,每有客来,尝过之后,都交口称赞,如今它已成为了安福地方的一道名菜,并由此开发出了一系列产品。江西省安福县,山地资源丰富,当地一直有养牛的传统。农户通常把牛散养在山上,早上放出去,晚上再找回来。怕牛走丢,
冰糖湘莲
2023-10-31
古时人们一直将莲心作为富有营养的高级滋补食品。李时珍的《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百病。久服轻身耐老,不饥延年……湖南长沙马王堆汉墓出土时,发现二千多年前人们就将莲心
嘉禾艾糍粑
2023-07-16
北京叫艾窝窝,上海叫青团,长沙叫蒿子粑粑。现在大城市的艾糍粑不敢保证是用真正野生的艾蒿做成,而嘉禾的艾糍粑绝对保证野生、绿色。春天来了,山上不但有蕨芽、竹笋,还有新发出的艾蒿芽。把这些独具清香的蒿芽采回家,洗净后放进石臼捣碎,连
开平刀
2024-01-12
品种有厨刀、屠宰刀、工具刀、农具刀等100多个品种。开平刀已有200多年历史。,开平刀,开平刀简介,开平区特产