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冷粉
2023-09-27
冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下，属景德镇第六小学附近的最辣了，那家小店已经开了好多年啦，生
旅顺海胆
2023-08-18
旅顺海胆：海胆旅顺沿海岩礁，海藻繁茂，是最适宜海胆生长的地方。特别是旅顺地处黄、渤两海，是海胆的主要产地之一。每年入夏时胆黄最为肥厚。海胆酱是由海胆的生殖腺（海参胆卵）加工而成，主要营养成份有卵磷脂、硫胺素、核营养、蛋白素等，是上等滋补品，被誉为旅顺海鲜八珍之
花地甜杨桃
2024-01-15
熟果汁多，味甜蜜，微酸，肉质爽脆嫩滑，十分可口，尤以果肉饱满，红肉青皮，果肉似红黄二色互相渗透，果核最边处为青色，果心有白色的核的红果为最佳品。原产东南亚，在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外，并有药用价值
栾川豆腐
2023-10-18
栾川豆腐：栾川豆腐是最负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县，栾川豆腐选料严格，加工精细，并配以当地自然酸浆点成，因而栾川豆腐豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，佐以青红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。产于洛阳栾川县的豆腐，可谓栾川当地以及整个洛阳地区最富盛名的
临沭摊煎饼
2023-10-06
临沭摊煎饼：摊煎饼是临沭县最古老的地方小吃。做摊煎饼只要一个小推车、小鏊子、小托盘等简单的几件家什就行。摊煎饼中可放入小白菜、韭菜、芹菜、土豆、胡萝卜、小瓜、茄子等多种时令蔬菜，还可以按口味加入鸡蛋、火腿肠、酱肉沫等，煎饼外皮脆香，内裹蔬菜，色香味俱全，营养环
清炖狮子头
2023-08-27
清炖狮子头：出门在外,每到一处总爱点当地极富代表特色的菜肴,人皆如此,那是不用一一细说了.南京地方菜系中名气最响,口碑最佳的莫过于清炖狮子头,其中又数大牌档做的最为地道,别家就逊色多啦。南京美食狮子头，用扬州话说即是大劗肉。如果用北京方话说，即是大肉丸子。因为
天鹅戏水
2023-11-22
天鹅戏水：天鹅戏水此款精美的糕点天鹅戏水为路海大酒店白案大厨的杰作。其用材讲究，做功细腻，色泽清亮，洁白透明，营养丰富，美味可口，造型逼真，栩栩如生，可观可餐，赏心悦目。在宴席上配上这款美点，既可令桌面生辉，又可丰富盘中寓意，提升宴席的档次和高雅氛围。实为商务
镇江小磨麻油
2023-06-24
镇江小磨麻油：镇江小磨麻油以其清澈透明、质纯色美的特点早已香飘四海。该产品选料精，注重工艺，采用传统石磨研磨，经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程加工，所出麻油在相关麻油质量评比中多次名列榜首。1985年3月，镇江小磨麻油荣获国际美食学会和国际旅游
临夏回族砖雕
2024-01-01
临夏回族砖雕：临夏回族砖雕是富有民族特色的民间工艺品,在西北地区颇负盛名。当地的寺院庙观、馆舍建筑及民宅的山墙影壁、大门通道、屋脊栏杆等处,常常可以看到许多精美的砖雕艺术品,令人叹为观止。临夏回族砖雕有着悠久的历史,北宋年间就已产生,到了明代,工艺发展成熟,能
岚县面塑
2023-08-11
岚县面塑：岚县面塑：岚县岚城镇是山西省的面塑艺术之乡，在全国都小有名气，当地百姓用技艺精湛、制作精美的面塑供品，诸如象征六畜兴旺的家禽、家畜，象征长寿的松鹤延年、寿星、寿桃，象征喜庆吉祥的如意壁合、鱼跳龙门、马上封侯，也有历史故事和民间传说的唐僧取经、悟空降妖
百里香
2023-12-27
地椒是一种地产中草药，有芳香祛风的疗效，其化学提取物高级赋香剂在化工、医药、食品方面有广泛用途，可用于化妆品工业，食品工业及防腐添加剂等。明代著名医学家李时珍《本草纲目》中有味微辛，土人以煮羊肉食，香美的记载。开发利