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樟子松
2023-06-22
樟子松:樟子松樟子松是阳性树种,树冠稀疏,针叶多集中在树冠的表面,在林内缺少侧方光照时,树干天然整枝快,孤立木或侧方光照充足时,侧枝及针叶繁茂,幼树在林冠下生长不良。樟子松适应性强。在养分贫瘠的风沙土上及土层很薄的山地石砾沙土上均能生长良好。樟子松抗逆性强。樟
腊味合蒸
2023-11-03
腊味合蒸:腊味制品在湘菜中广为使用,可作冷盘,也可作各式腊味菜肴,其味柔韧不腻,咸香可口。腊味合蒸是取腊鸡肉、腊鲤鱼、腊猪肉等合于一钵,加熟猪油、肉清汤、味精、豆豉、干椒蒸熟即成。此菜因鸡、鱼、肉三味合一,而更加鲜美,是具有浓郁的地方风味的佳肴。(长沙)【菜名
安化擂茶
2023-10-28
安化擂茶:起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、功效、制作方法,以及饮茶习俗等,无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。春暖花开的四月,记者跟随环行洞庭湖采访团走进了这个擂茶飘香的地方。安化县距省会长沙二百余公里,是一个汉
捞刀河刀剪
2023-11-04
据《长沙县志》记载:早在500多年前,该地区刀剪生产即十分兴旺。所生产剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称,与北京王麻子、杭州张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名全省。在全国
四方坪土鸡
2023-11-03
四方坪土鸡:位于长沙城北开福区郊区的四方坪以做土鸡出名的地方,在去往飞机场的大马路边上,98年起,林立起了众多的大型餐馆,与五里牌的风格不同的是,这里的装修要干净整洁些,楼面也大气些,有些好似广东郊区的平价海鲜酒楼,这里的土鸡引来了很多的食客,因为交通不如市里
潘氏酥枣
2023-09-30
潘家最早是道光年间从浙江迁徙到聊城的,在老城里报本堂落户,由于聊城盛产枣,就摸索出了生产酥枣的手艺,但是酥枣主要是给达官贵人吃(小老百姓在当时吃不起)。潘家最早是给海源阁的
竹编、竹插工艺
2023-12-19
竹编、竹插工艺:仙游竹插工艺是在古老的竹编艺术上创新出来的。竹插工艺品有鸟笼、灯罩、手提篮、报架、竹雕、不求人等六大类一百二十多种。其中单鸟笼就有五十多种,有圆形、六角形、方形、八角形、弧形,有天坛式、古屋式、亭阁式、宝塔式等。小的只有五寸长,大的则有一米多。
青铜峡辣椒
2023-07-30
辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。地域范围青铜峡辣椒主要分布在青铜峡市叶盛镇、小
铜陵茶干
2023-12-20
铜陵茶干:铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度,它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味无穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。
马鹿
2023-08-19
马鹿栖息于混交林和森林草地,冬季在阳坡,夏季在高山或北坡林内,以草及杨、桦、柳的嫩枝为食。梅花鹿在牡丹江境内为数也较多,镜泊湖等地及一些山区已开始人工饲养。梅花鹿的经济价值较高,它的皮、肉、尾、茸、胎、筋都有
河鳗
2023-11-11
鳗鱼在深海中产卵繁殖,在淡水环境中成长。饶平县依托长达136公里的海岸线及1.86万公顷0—10米等深线适宜水产养殖的水域得天独厚的优势,耕海牧渔,同时池塘、水泥池流水及大水面网箱养殖技术已经成熟。养鳗业发展迅速。饶
幕村狗肉
2023-11-07
但开平人虽喜食狗肉,但禁忌在家里蒸狗,认为狗为污秽之物,不能放上灶头,往往为食狗肉而到村边闲屋中另起炉灶。幕村餐馆是开平人吃狗肉的知名去处,位于开平市长沙郊外广湛公路旁,沿
鱼则鱼粥
2023-11-07
开平长沙镇东兴中路与曙光路路口有一排名为鱼则鱼粥的排档,入夜方开,在街边一字摆开桌椅,人气火爆。这里是一鱼两吃,鱼肉切成丝用瓦罐褒粥,鱼骨则清蒸食用,粥鲜味美。另荐白
东安子鸡
2023-12-14
相传在唐代开元年间,东安人开始烹制东安鸡醋鸡。清末民初时,此菜被引入长沙,经湘军将领席宝田(东安人)、民国将领唐生智