搜 索
长沙奶糕
2023-11-03
长沙奶糕：1910年（清宣统二年）江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合成肥儿糕，清香味甜，易于消化，兼有肥儿驱虫功效，作为乳品深受欢迎。长沙主要食品作坊竞相仿制生产，成为糕点行业的一种主要食品。糕呈正方形，色泽洁白，质地细腻，含有黄豆、奶粉、
长沙毛尖茉莉花茶
2023-11-03
长沙毛尖茉莉花茶：长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味，其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵，纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮，叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香，为花茶类的佼佼者。长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史，明嘉靖《长沙府志》即有杂货之品曰茶，（贡）岁进茶芽六十二斤的记载；清
桂林打油茶
2023-11-24
桂林打油茶：打油茶，工具、选料、制法、喝法都非常独特。先说工具吧，一只小铁锅，一把小木棰。小铁锅类似江南苏锡饮食业使用的炒锅，但锅口很小，约同大汤碗口，且锅口旁有一小歪嘴，以利倒茶；小木棰灵巧又别致，状如大小擀面具，但前端延伸出与相垂直的一小段，以作敲打之用。
长沙姐妹汤圆
2023-11-02
长沙姐妹汤圆：长沙姐妹汤圆长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
桂林碗糕
2023-11-24
桂林碗糕：碗糕、水糕又名梆梆糕，用漓江水浸泡粘米，磨成半液体状(粘米以全州和漓江两岸出产的粘稻米为好)，加蔗糖后盛于浅黄色小粗碗中蒸制而成，以加水的多少而成为碗糕与水糕。碗糕稍干，吃时清甜松口；水糕较稀，吃时甜滑易咽。两者的爽口、清香，还得之于漓江之水和吃漓江
长沙口味虾
2023-12-04
长沙口味虾：口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。改革开放以来，随着湖南人遍布全国
灵山岛海参
2023-10-11
灵山岛海参：灵山岛海参品质过硬灵山岛海参为何会获得国家地标保护？记者了解到，这与灵山岛的自然环境和海参品质有关。据了解，灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中，是青岛市最大的海岛，是我国北方第一高岛。岛的周围海域宽阔，水质十分洁净，是青岛市乃至山东省难得的水质清洁
桑岛海参
2023-10-10
桑岛海参：桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种刺参，桑岛为国家级地质地貌保护区，海水清澈见底，水中微生物及生物种类丰富。桑岛出产的海参食用价值非常高，一斤刺参能卖到三千多元。桑岛海参是名贵的高级滋补品，它以粘多糖丰富，不含胆固醇及高蛋白、抗癌活性
海洋岛海参
2023-06-18
海洋岛海参：海洋岛海参是辽宁省大连市长海县海洋岛的特产。海洋岛周围海域出产的五垄刺海参比普通海参多一道肉刺且营养价值更高而享誉海内外。海洋岛海参为国家农产品地理标志保护产品。海洋岛群山环绕，地势险峻，平均海拔250米以上，海拔373米的哭娘顶是长山群岛最高峰。
长沙红烧猪脚
2023-12-05
长沙红烧猪脚：长沙红烧猪脚是一道传统名菜。清代程兼善曾说争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝说的就是它了。成菜泽红润，口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白，食后使人皮肤细嫩润泽，有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。猪脚切块以葱、辣椒、姜
桑岛刺参
2023-10-10
桑岛刺参：桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种刺参，是名贵的高级滋补品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等多种营养成分和微量元素，其中蛋白质含量高达70%以上，具有极佳的养身滋补作用，是高级宴席上的名贵菜肴，是胶东海洋一大名产。桑岛位于龙口市徐
千岛银针
2023-09-07
千岛银针：新安千岛银针茶叶选择深山无污染茶园种植，采用生物防治技术，以优质单芽味原料，经独特工艺洁净加工而成。外形直似松针，绿翠鲜活有毫，香气清高鲜爽，汤色绿澈明亮，滋味甘淳爽口,叶底全芽解剖匀齐。千岛银珍浙江建德市千岛银珍茶叶专业合作社建德市境内李家镇、大同
鸟岛彩蛋
2023-07-29
鸟岛彩蛋：彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的弃蛋壳为原料，精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成。青海湖鸟岛每到夏季，就在斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传中接代。大批雏鸟破壳而出，也有不少孵化不成
“月亮”牌茶干
2023-09-08
月亮牌茶干：1989年6月，第一块月亮牌茶干古铜都铜陵问世，就深受广大消费者的喜爱。1990年1月再次被授予十佳质量信得过产品称号，被众多商家及有识之士用来作为礼品馈赠给亲朋好友，成为名符其实的铜陵名牌特产。月亮牌茶干集中了大豆中的精华，经特殊工艺及科学配方精