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长沙汀庙
相关特产共
305
条
武昌鱼
2023-10-26
武昌鱼:毛泽东的著名诗句才饮
长沙
水,又食武昌鱼,使武昌鱼名扬中外,香飘万里,成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜,如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等,其中尤以清蒸
长征牌麻辣酱
2023-07-02
为人毛泽东在瑞金苏区革命时期,油香辣子酱是用膳必备的调味品之一,赞誉不绝,并在诗句中常念常饮
长沙
水,不辣不革命,脍炙人口的句子。麻辣酱的特
金黄烫热油炒粉
2024-01-04
昔日兰州上沟朱家
庙
、城限
庙
的油炒粉风味最美。先在乎底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大的方块
张公狗肉
2023-10-31
张公狗肉:张公狗肉亦即张公无骨香腊狗肉,它采用张公
庙
独特的传统制作工艺,加入12味中草药配方,经过现代食品深加工技术进行深层开发而成。张公狗肉曾在2001年湖南省第三
庙
农博会暨交易洽谈会上获得金奖。利用该产品烹制出的无骨腊火锅狗肉,由于经过张公十三香的调理,盛
金谷小米
2023-09-29
金谷小米:金谷是山东省济宁市金乡县马
庙
镇的著名特产,据《金乡县志》记载,金谷又名齐头占金谷。金谷小米仅产于金乡县马
庙
镇的马坡(大程楼村北部),被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境,自然形成了金谷米色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富,位居中华四大名
刘家窑西瓜
2023-06-12
刘家窑西瓜:刘家窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯家
庙
乡刘家窑村的特产。刘家窑村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯家
庙
乡政府专门印制了二维防伪标签,为所有西瓜都贴上身份证。刘家窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
麦粑粑
2023-12-20
麦粑粑有两家做得最好,一家是土主
庙
旁的李家麦粑粑,一家是土主
庙
正对面的眼镜麦粑粑。因为每天都有卖断货的现象发生,所以去晚了就得抱
茅草红菜苔
2023-10-24
茅草红菜苔产地包括鄂城区新
庙
镇茅草村和燕矶镇燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、池湖、马山、沙塘、车湖等10个村的地域范围。茅草红菜苔于1990年在武汉市武昌洪山引种,是鄂州的重要知名农产品。茅草红菜苔的产地境内新
庙
镇和燕矶
金乡小米
2023-09-29
金乡小米:一、马坡金谷的由来;马坡金谷产于著名的金谷之乡——山东省金乡县马
庙
镇,自古便被盛誉为国内四大名米之首。马
庙
镇程李庄村北的马坡地块是金谷的发源地。早在清朝康熙皇帝下江南时,路过此地,膳用小米粥,堪称人间美味,从此金谷被更为贡米,此地也因康熙皇帝当时骑着
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于墓坡、五指岭、老
庙
山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
白沙液酒
2023-11-04
白沙液酒:白沙液酒产于古城
长沙
。1974年12月26日,毛泽东亲自为酒定名为白沙液。如今,白沙液酒已经形成了54度特级、54度、46度、39度4个品种。白沙液酒以优质高粱为原料,取古城名泉白沙矿泉之水精心酿制而成。酒液无色透明,曲香浓郁,味醇柔和,后味回甜,为
麻辣子鸡
2023-11-03
麻辣子鸡:首创于
长沙
玉楼东酒家,已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒或朝天椒,花椒子为辅料,经茶油炼炒,佐以绍酒,黄醋、大蒜和多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。曾有食客即席赋诗云:麻辣子鸡汤泡肚,令
湘宾春卷
2023-11-03
湘宾春卷:春卷,是
长沙
民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换,具体制法是,先在盆内将面粉用清水拌匀,反复搓揉,成水面团。然后用微火将平锅烧热,右手抓住水面团,不断地摔动,然后在平锅内轻轻烙成一张直
凌云豆腐
2023-07-19
采用优质黄豆、手工磨制而成,由于凌云村特有的优质水源,凌云豆腐具有外焦内嫩的特点,无论煎煮,口感极佳,现已远销至广州、
长沙
等城市。凌云豆腐的由来有这样的传说。相传神农过川,上岸下憩,清风入怀。闻男女嬉,
白辣椒炒腊肉
2023-10-31
湖南长期以来就是牲猪出口地,比较著名的有宁乡流沙河猪、
长沙
大围子猪、湘潭砂子岭猪、湘西黑猪,其肉质细嫩、味道鲜美、瘦肉率高、体型规格一致而倍受青睐,我们便是利用这一优点,加以湘潭农家的传统方法加工成腊肉。白辣椒炒腊
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