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富硒绿壳乌鸡蛋
2023-12-24
富硒绿壳乌鸡蛋：富硒绿壳乌鸡蛋是经过国家农业部2009年2月批准为无公害产品，2008年经中国杨凌食品检测内含卵磷脂、维生素A、B2、E及锌、硒、碘分别高于普通鸡蛋5—10倍，并且还含有脑磷脂、神经磷脂、维生素、微量元素、氨基酸三高，胆固醇、脂肪二低是理想的阴
昭阳刺梨
2023-12-22
昭阳刺梨：刺梨，落叶灌木，高可二尺许，枝干及果实皆有刺，叶对生，椭圆形，边缘有锯齿。春开黄花，秋天果实成熟也呈黄色。果实大，味甘甜，肉厚。据测定，鲜果维生素C约为甜橙的50倍，猕猴桃的10倍，梨、苹果的5倍。40年代初，著名化学家，营养学家罗登义实验证明，刺梨
干椒辣子鸡
2023-12-19
干椒辣子鸡：干椒辣子鸡是选用屏边大围山周边村寨的放养土鸡为原料，精心挑选1.5公斤左右的健康嫩鸡,用屏边的传统加工工艺及精密配方精心烹制而成，选料精细，做工考究。它具有麻辣鲜香，回味持久。开胃爽口的特点，不含任何色素和防腐剂。经过高温灭菌，食用安全,携带方便,
蒸笼沙虾
2023-12-18
蒸笼沙虾：蒸笼沙虾一道传统的特色台湾菜，河虾虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固
清炒甜笋
2023-12-16
清炒甜笋：云南甜竹（Dendrocalamusbrandisii），属牡竹属大型丛生竹类，秆高达1520米，直径达1015米以上，分布云南西部至南部地壳及东南亚，其笋品质超群无苦味，盛夏发笋，笋体肥壮，鲜脆香甜，最宜鲜食，无论炖炒都是宴上佳品，也是制作保鲜笋和
娄山大虫草
2023-12-13
娄山大虫草：娄山大虫草，学名草石蚕，俗称地牯牛，多年生草本植物，含有人体所需的氨基酸和多种维生素及微量元素，其茎连株状如老蚕，既是名贵中药材，又是佐餐佳肴。鲜口除含蛋白质、脂肪、碳水化合物等主要成份外，还含有多种矿物质、维生素、水苏碱、水苏糖、胆碱等，可治疗身
秦栏大脆
2023-12-06
秦栏大脆：秦栏大脆，是安徽滁州天长市秦栏镇的著名特色小吃之一，制作时，将面粉及少量油酥揉和后，搓成鸡蛋大小的面馒，撒上芝麻，撤去炉内炭火，贴入炉内，利用余热烘成。食用时，既可干吃，也可泡入鸡汤，轻轻一咬，香脆可口。
仪陇大山香米
2023-11-30
栽培1.播种时间、插秧时间及规格：秧苗培育采取旱育秧方式，播种时间为3月中下旬，播种量为每公顷大田不大于18.75公斤，每公顷种田112.5公斤左右。插秧时间为4月下旬至5月下旬，栽植密度为每公顷22.5至25.5万穴
彝家辣子鸡
2023-11-28
主料选用凉山本地鸡，先烤熟再将其捶茸，配以辣青椒末，加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特，，不但保持了主料辅料所含的营养成份，而且增加了人体所必须的矿物质。(凉山)