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永州水竹凉席
2023-10-30
水竹凉席历史悠久,长沙出土的战国楚墓和汉墓等文物中都有花纹别致、加工细致,独具
小吃口味虾
2023-10-29
小吃口味虾:小吃口味虾据考证,口味虾自90年出现在湖南长沙南门口,为一孔姓家庭首推,后流派众多,又出现教育街派和南门口派,做法也分几种,发展到今天,现在以辣味为主流。虾,湖南人喜欢叫它为龙虾,其实,不是,哪里有这么多的龙虾吃呀,何况,龙虾在海洋中才有,而这虾子
湘西织花带
2023-10-27
苗族织花带的历史悠久,从长沙出土的丝带已得到充分的应证。花带可分黑白花带(棉线花带)和彩色花带(丝线花带)两种。黑白花带朴素大方,一般是在家劳动时系用。彩色花带,色彩醒目柔软精致,一般是做客或赶场用。这两种花带都
隆回红皮大蒜
2023-07-19
隆回大蒜是隆回的三辣之一,所产的红皮大蒜,瓣形美观,辛辣味强,远销长沙、益阳和港澳市场,深受消费者欢迎。隆回大蒜其外皮呈紫红色,故名叫红皮大蒜或紫皮大蒜,又名蒜头,是隆回的传统名产,据传是汉朝张骞出使西域时
冰糖湘莲
2023-10-31
久服轻身耐老,不饥延年……湖南长沙马王堆汉墓出土时,发现二千多年前人们就将莲心
津市牛肉粉
2023-10-30
津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。津市牛肉粉津市牛肉粉的图片津市牛肉粉是津市最知名的食品,与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉。在全国各地有近5000家店,闻名全国。津市刘
禾亭水粉
2023-07-19
在他俩的带动下,该村村民将禾亭水粉店开到了县城和重庆、广州、长沙等大城市。
椒盐馓子
2023-11-03
(长沙)椒盐馓子老少皆宜,造型新颖别致,既是点心,又可菜食纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来香睡无轻梦,
八宝果饭
2023-11-02
果饭制成后,覆盖一层白色浓汁,光亮透明,能显露出各种配料的不同色彩,清新悦目,果味香甜,糯而不腻,今以长沙大宫殿所制最佳。烹制
源口香米
2023-10-30
所谓‘长沙好米,其香五里’者,即此种。中国历代都把香稻视为珍品,把香米作为贡品,誉称香米为贡米。历代诗人如杜甫、王维、孟郊、陆游等,都有吟
里雍头菜
2023-07-22
里雍头菜:里雍头菜产于柳江县里雍镇长沙村,年种植面积1000亩,年产干头菜120万公斤。里雍头菜种植加工源于清朝,是当地进贡皇宫的贡品,至今已有两百多年历史。该产品是利用鲜头菜经过独特工艺精制加工而成的香味干头菜,产品具有鲜黄干爽,醇香绵甜,营养丰富,烹饪便利
姊妹团子
2023-12-04
本世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹
捞刀河刀剪
2023-11-04
据《长沙县志》记载:早在500多年前,该地区刀剪生产即十分兴旺。所生产剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称,与北京王麻子、杭州张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名全省。在全国
辣虾
2023-11-04
后来也不知道是谁做了那第一个吃虾的人,再经过很多厨艺高手不断探讨它的烹制方法,到了今天,尤其是在长沙的夏季,吃口味虾就成了一道不可缺少的风景线了。其实口味虾的独到之处就在于它的奇
四方坪土鸡
2023-11-03
四方坪土鸡:位于长沙城北开福区郊区的四方坪以做土鸡出名的地方,在去往飞机场的大马路边上,98年起,林立起了众多的大型餐馆,与五里牌的风格不同的是,这里的装修要干净整洁些,楼面也大气些,有些好似广东郊区的平价海鲜酒楼,这里的土鸡引来了很多的食客,因为交通不如市里