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长治五凤楼
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条
五
花营羊肉
2023-08-12
五
花营羊肉:
五
花营羊肉
五
花营是朔城区滋润乡的一个小村庄,位于市区东部,与山阴县毗连。这里的羊肉久负盛名。每年冬至前后,人们舍近求远,不从城内购买羊肉,纷纷去
五
花营争购。
五
花营的羊肉看上去色泽鲜嫩,白里透红;闻起来气味芬芳,异香扑鼻;吃起来肥而不腻,瘦而不柴,可
五
夫黄鳝煲
2023-12-10
五
夫黄鳝煲:
驼峰炒
五
丝
2024-01-03
驼峰炒
五
丝:驼峰炒
五
丝是河西地区又一著名的传统佳肴。远在唐代,它已是杨贵妃姊妹的盘中珍馐,以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。驼峰炒
五
丝选料考究,刀工精细。以驼峰为主料,并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉
五
丝炒成。如果掌握好火候,则菜肴色香味形俱佳。
楼
王镰刀
2023-08-24
楼
王镰刀:亦称束家镰刀和
楼
王镰刀。1952年成立的
楼
王农具社(
楼
王机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束家铁匠入社当上工人。由此,传统产品
楼
王镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用
五
夫田螺煲
2023-12-10
五
夫田螺煲:福建一带盛产田螺,武夷山
五
夫田螺更是其中翘楚。
五
夫田螺个大肉肥,用来煲汤或是爆炒,都是鲜味十足。爆炒田螺以辣味为主,是佐酒佳品;田螺煲汁香味浓,下饭爽口。田螺不仅美味还具有利水消肿作用。
五
城茶干
2023-09-10
五
城茶干:徽州传统特产,原产于休宁县
五
城龙湾。龙湾自古是
五
城重镇,率水岸边的水陆码头,繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展,豆腐作坊遍及乡里,
五
城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
矮脚
楼
馄饨
2023-08-29
矮脚
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馄饨:矮脚
楼
馄饨坚持在用料及制作方法上精益求精,以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为妈妈做的馄饨而远近闻名。店内招牌馄饨和秘制生煎、小笼包等都已成为苏州地区脍炙人口的纯正美食。三鲜馄饨是矮脚
楼
的招牌特色,鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称三鲜。以肉骨头
五
柳蘑菇鸡
2023-06-28
五
柳蘑菇鸡:
五
柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥区夹沟镇
五
柳风景区的特色美食。夹沟
五
柳蘑菇鸡,利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成,具有鸡肉入味而不柴,肉质酥嫩,香辣俱全等特点。蘑菇鸡:乃野蘑菇炖土鸡之简称。取材:1,野蘑菇,为大
五
柳山林中野生蘑菇,纯
安阳栝
楼
2023-10-12
安阳栝
楼
:安阳栝
楼
的品质特性栝
楼
果实类球形或宽椭圆形,长7~10cm,直径6~8cm。表面橙黄色,皱缩或较光滑,顶端有圆形的花柱残基,基部略尖,具残存果梗。质较脆,易破开,内表面黄白色,有红黄色丝络,果瓤橙黄色,粘稠,与多数种子粘结成团,具糖气,味淡、微酸甜。
陈
楼
糖瓜
2023-10-02
陈
楼
糖瓜:莱芜特产陈
楼
糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始,然后精加工而成。陈
楼
饴糖是用黄米(黍子米,也叫大黄米;粘谷米,也叫小黄米。)和大麦芽,按一定比例混合加工制作而成。陈
楼
糖瓜经巧人绘春加工成许多花色品种,形似瓜
五
井山柿
2023-10-08
五
井山柿:
五
井山柿是山东潍坊临朐县的特产。
五
井镇处沂山、鲁山两山脉交汇处,属温带大陆性季风气候,年平均气温12.4℃,无霜期180天,常年降雨量709毫米。
五
井镇干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有腰庄核桃隐士梨,南北铜峪甜杏米,天井石峪霜柿饼,上下坪的石
愚公
楼
菠萝
2023-11-05
愚公
楼
菠萝:愚公
楼
菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公
楼
村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把愚公
楼
菠萝列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。徐闻县地处雷州半岛,是中
陶
楼
桃子
2023-09-12
陶
楼
桃子:新丰村地处合肥市长丰县陶
楼
乡北部,座落在瓦东干渠南岸,拥有4000多亩土地,西连龙门湖(龙门寺水库),东接姊妹湖(陶老坝水库),有陶
楼
北大门之称。市县乡已经在此举办了三届桃花节。境内有状元
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遗址、十里槐林、千亩果园,果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草
五
粮太极酒
2023-06-12
五
粮太极酒:
五
粮太极酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。肥乡太极酒业研制的
五
粮太极酒,精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食,经泥池发酵,按质摘酒,分级窖藏,精心调制而成。入口绵柔,纯香扑鼻,回味无穷。浓香型
五
粮太极白酒,精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为
五
夫泥鳅煲
2023-12-10
五
夫泥鳅煲:
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