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长治县黎都公园
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1813
条
黎族甜糟
2023-07-23
海南黎族甜糟的做法:
黎
家人将山兰糯米饭,拌以
黎
山特有的植物做成的酵母,装到竹篮里用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛里,经过半个月时间便成为甜糟。
汉源雪梨
2023-12-06
汉源雪梨:汉源雪梨产自四川省雅安市汉源县,汉源县古称
黎
州,素有梨乡之称。据《大渡河部汇考﹤杂录﹥》载:
黎
州安抚司内小厅东有梨树1株,高9丈,围9尺,州取枝接果...呼为三藏梨,据此可查汉源种植梨已有六百多年的历史。另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:若梅、若杏
海南竹筒饭
2023-07-24
黎
家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口
黎
米脂油糕
2023-12-29
糜子又称
黎
,去皮后,取软
黎
,民俗称软黄米,浸入温水,数小时后,篱捞出滤干,碾碎,过筛罗成面。食法为:取四分之一糕面,揉团蒸熟,与四分之三的面揉在一起,放在
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高
黎
贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高
黎
贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
浚县泥咕咕
2023-10-12
据《资治通鉴》载,隋末农民起义军与隋军争夺
黎
阳仓(当时浚县称
黎
阳),瓦岗军首领李密手下有一员叫杨圯的大将在此屯兵,得杨圯屯村名。当时军中有一些士兵会捏泥人,为纪念在战场上阵亡的将士和战马,他们用当地的胶泥捏塑泥人、
角场营元宵
2023-12-21
角场营元宵:角场营元宵产于鹤壁市浚县
黎
阳镇角场营村,这个村是远近闻名的元宵之乡。这里产的元宵色泽洁白,无杂点,形状浑圆,柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美,吃到嘴里松软细腻,有一种清香。
鸡腿螺
2023-07-24
鸡腿螺:鸡腿螺其实是贝类,俗称美人腿,为海南特产贝类海鲜,主要产地在陵水县
黎
安、新村港一带海域。每年3月至6月,10月至12月最好吃,以高蛋白、低脂肪、肉质肥嫩、味道鲜美而享盛誉。在三亚,一般10元/斤。
山兰酒
2023-11-26
黎
族人喜欢在贵宾到来或节庆日时从地底取出酒坛,将竹竿插入坛中,众人一齐吸食,气氛十分欢乐。
连滩酿豆腐
2024-01-11
连滩酿豆腐: 豆腐,古称
黎
祁。据明朝李时珍《本草纲目》载:始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一词见于文字记载,则始于宋朝。十一世纪末,寇宗《本草衍义》中有生大豆……又可为腐,食之。宋代大诗人苏东坡亦有煮豆
怒江兰花
2023-12-17
从白皑皑的高
黎
贡山之巅到奔腾不息的怒江两岸,根深叶茂的
新会小农占
2023-11-07
新会小农占:新会小农占是丝苗型的优质晚籼品种,1982年由新会农科中心高级农艺师
黎
广汉育成。小农占呈感温性,弱感光性。七月上旬播种,全生育期125天。植株科高95─100厘米,分蘖力强,有效穗20─21万/亩,穗大粒多,每穗平均103.1粒,结实率93.4%,
苗家三色饭
2023-07-24
具有节日性,在三月三(
黎
、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用五指山市,旅游山庄制作有售。极具苗族风味色彩。黄、黑、红3种天然颜色相映成趣,有药味甘香,饭团甜滑,形态美观。
祁阳槟榔芋
2023-07-18
祁阳槟榔芋:祁阳槟榔芋湖南省永州市祁阳县文明铺镇、龚家坪镇、大村甸镇、文富市镇、
黎
家坪镇现辖行政区域《祁阳县人民政府关于祁阳槟榔芋地理标志产品保护划定产地范围的请示》祁政〔2016〕25号祁阳县企业标准:Q/SSHR0012016《祁阳槟榔芋》
野黄牛
2024-01-08
野黄牛:五指山海拔1867米,原始森林茂密,空气湿润,牧草丰富茂盛,当地
黎
苗族农民把黄牛放养在海拔700米以上荒坡上,常年未圈养,任其自由自在牧食,因人为饲养少,故黄牛呈野牧生长状态,其肉质肥美、鲜嫩爽口,多吃不腻。烧烤、火锅味道具佳、风味独特。(五指山),野
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