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段氏八大碗
2023-07-06
段氏八大碗：段氏八大碗讲究料厚品重、味纯汤清，其用料广泛、技法多样，有素有荤、粗细搭配，制作时用竹笼围住，清水一蒸，清淡味香，口感极好，营养丰富，无论从医学、营养学还是保健学各方面都显示出独到、高明之处，十分符合食补养生原理。因些，八大碗素有中国历史上最悠久的
沙姜八爪鱼
2023-11-24
沙姜八爪鱼：沙姜八爪鱼八爪鱼，又名章鱼，是海洋内的一种软体动物，其八条触手又细又长，故称八爪鱼。八爪鱼营养丰富，富含蛋白质及钙、磷、铁等多种微量元素；八爪鱼性寒无毒，有益气养血、收敛生肌之功效。八爪鱼很有嚼头，用生沙姜焗八爪鱼，味道非常独特，是防城港市非常有代
八沟石雕工
2023-08-07
八沟石雕工：八沟石雕工艺源远流长，最早可追溯到新石器时期，历代艺人口传心授一直延续至今，现在这种雕刻工艺仍然在八沟及周边地区传承。据调查了解，在县内发现了七千年左右的石叶、石刀、刮削器，四千年左右的石人造像，辽金时期大长公主的石棺和墓志铭、大型圆雕的石羊、石虎
峡山道菜
2023-09-22
峡山道菜：这种野菜名为大蔸菜，独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺，将大蔸菜晒干后，配以辣椒、精盐、植物油等佐料，经过一年的精心腌制，做成味甘甜香的道菜。村民们自已腌制的道菜成了当地群众家庭的主要菜目，是峡山的特色菜。1997年，峡山村成立赣南仙风
八面山玲珑茶
2023-11-01
八面山玲珑茶：八面山玲珑茶生在高山上，长在去雾中的玲珑茶，是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成，条索紧细卷曲，头状若环钩匀整，色泽隐翠油润，银毫显露闪光，香气高纯持久，汤色杏绿明亮，滋味醇原鲜爽，属高档绿茶精品。1998年获首届中国食品博览会金牌，1991年获中国食
峡州碧峰
2023-07-17
峡州碧峰：峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地，故名峡州碧峰。茶区山水秀丽，岗岭起伏，气候温和，为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良，制作时选料严格，加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料，一级碧峰为一芽二叶初展
苇子峡野山杏
2023-08-01
苇子峡野山杏：苇子峡野山杏是新疆哈密地区伊吾县苇子峡乡的特产。苇子峡乡自古以来盛产野山杏，著名的阿达克野山杏主要产自这里。野山杏生命力极强，繁殖力极强。野山杏与家杏比起来，树干高而挺拔，因是丛生密集，不高不能争得阳光；树冠大而花繁密；坐果多且抗病力强。野山杏果
蜀河八大件
2023-12-24
蜀河八大件：蜀河古镇，位于旬阳县城以东53公里,汉江与蜀河交汇之处，人文历史悠久，八方商贾云集，五方杂处，经济繁荣，史有小汉口美誉，南北文化交融，名胜古迹各异，今被誉为汉江岸边小明珠。蜀河八大件作为地方一种原生态的传统饮食习俗，取名源于周朝八珍，制作技艺成熟并