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连滩鸡仔米粉
2024-01-11
连滩鸡仔米粉：粤西古镇连滩，位于南江中游，连滩人特别喜欢吃一种食品——鸡仔米粉。连滩鸡仔米粉独具一格，丝丝缕缕的粉条雪白如玉，晶莹似翡翠。其最大特点是煮沸开水，把粉放在锅里滚一个小时也不会烂，若果加上花生油、大蒜、小葱、、生抽等原料佐食，实乃美味可口，老小咸宜
富平甜瓜
2023-12-27
富平甜瓜陕西省富平县张桥镇、留古镇、刘集镇、王寮镇、城关镇、淡村镇、流曲镇、到贤镇共8个镇现辖行政区域《富平县人民政府关于界定富平甜瓜地理标志产品保护产地范围的函》，富政函〔2014〕45号富平县地方标准：DB6105
五香花生米
2023-09-10
五香花生米：五香花生米古镇乌江，座落在皖东江边，原生态的地理环境，盛产出优质花生。陆记小二黑五香花生米，选用本地上等花生原料，采用传统工艺，经手工筛选，通过独特自然的原料配方手工炒制而成，香味可口，吃而不腻，回味无穷。本品分咸甜两大类，有五香、玫瑰香、奶油、巧
溪口笋竹
2023-06-27
溪口笋竹：浙江省溪口镇拥有悠久的历史，至今已十分古老，堪称浙江省的古镇之一。这里地理面貌好，竹海茫茫，山清水秀。十分适宜竹笋的栽种及生长，二十世纪七十年代就有竹编工艺品参展于产交会，并且出口创汇。这里的交通方便，区域优势明显，新规划的工业小区已初步形成，竹乡明
新市羊肉
2023-06-26
新市羊肉是一道百年名菜，特别是近几年来，羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节，杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。饮黄酒、吃羊肉，历来是新市人的小乐惠方式。这几年，新市每年都会办一次
儋州米烂
2023-07-23
儋州米烂：米烂是儋州人最喜爱的食物之一，儋州山歌里这样唱道：长坡米烂洛基粽，木棠欧馍永昌葱；马井红鱼香破釜，排浦薯香吃肚膨。长坡米烂排在品种繁多的风味小吃的首位，可见其在儋州人心目中的地位。要做出可口的米烂，除了要掌握各种配料的比例，更重要的是要不怕麻烦，每种
寺郎腰大葱
2023-10-12
寺郎腰大葱的品质特点，用四个字概括，即：高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟；长是指寺郎腰大葱的主要产品部分葱白很长，很直。一般5060厘米，备受人们喜爱；脆是指寺郎腰大葱质地脆嫩，味美无比；辣是指
苦瓜酒
2023-09-22
苦瓜酒：选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分伸长长粗，果皮青绿色，种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器，一般以密封性好的旋口罐头瓶为好。装瓶时先将瓶子、苦瓜洗净。如瓶小瓜长，可用手扮开，切忌用刀或金属器械切割，以免污染酒质。制作苦瓜酒以高浓度的酒为最好。酒与瓜的
雄县黑陶
2024-01-12
雄县黑陶：中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化，已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶由原来人们的生活日用品，逐步发展成古朴、庄重、优美、高稚的艺术品，成为古代宫廷和官宦贵族阶层所珍爱的工艺品。为弘扬中华民族文化，
南京彩灯
2023-08-27
南京彩灯：江苏特产—南京彩灯，又名花灯，是我国传统农业时代的文化产物，兼具生活功能与艺术特色。特产文化：花灯起源自汉武帝于农历正月十五日于皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一神，由于彻夜举行，必须终夜点灯照明，此为元宵节点灯的开端；在佛教自印度传入中土後，由于道
