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漠西大葱
2023-12-26
漠西大葱：漠西大葱近几年，漠西社区因地制宜，积极发展露地大葱，从一两村逐步发展为全乡特色产业。大葱品种也越来越多，现有中华巨葱、葱王、全兴、金麦等品牌，质量均达到了国家级大葱验收标准。据漠西大葱协会的一位人士介绍，漠西大葱有葱白长、无丝、细腻、不辣、口感好等特
乔集莲藕
2023-10-13
乔集莲藕：虞城县张集乡小乔集村，以种植莲藕而远近闻名，素有藕乡之称，以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史，明代乔藕多次进贡被列为贡品，素有惠楼山药砀山梨，乔集莲藕香万里的美誉。此藕的特点是：个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、
金柑
2023-09-17
三元金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)载：金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来，八字桥和管前二乡，种
谭边大顶苦瓜
2023-07-20
谭边大顶苦瓜：谭边村位于大沥镇西部（2013年3月起属狮山镇），是大顶苦瓜的原产地，素有广东大顶苦瓜第一村之称。提起苦瓜，在谭边种植苦瓜已有20多年的陈晚华侃侃道来：很久以前，村里已经种有苦瓜，当时种的是雷公凿苦瓜，苦瓜的形状本来是长的，多年后竟变成了圆形，瓜
由吾藕
2023-10-06
由吾藕：【由吾藕】由吾藕产于费县朱田乡大由吾村南一方面积约8亩的水塘里。由吾藕是一种优质特殊藕，此藕只长两节，不生杂枝，藕瓜白如雪，滑如玉，每只3斤左右。其特点是烹炒粘如胶，凉拌脆似酥，为佐食饮宴之佳品，向为人们所珍视。
十三边麻黄草
2023-08-13
十三边的麻黄草茎粗而壮，实面长是上等佳品，曾被当地人誉为麻黄之王。麻黄草喜温耐旱，适应性强。宜于在古荒未垦的向阳山坡丘陵地生长。十三边村周围古荒丘陵多，向东、向南延伸的古长城上更是麻黄生长茂盛
荞麦灌肠
2023-08-02
荞麦灌肠：荞麦灌肠武安自古有之，河渠村的灌肠最有名。用荞麦面和面，和成稀糊涂状，然后在笼屉上铺上布，把稀荞麦面放在一个特制的坨子里蒸，蒸好后切成宽约3厘米，长约5厘米的带棱的薄片儿，放在平底锅上煎（煲），锅底先放些油，以前放驴油，有驴油煲（煎）灌肠的说法，现在
新泰草猪
2023-10-01
新泰草猪有着近千年的发展史，主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区，集中产地涉及东都镇南鲍村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式，形成了新泰草猪独有的品质特征，主要表现在形体高大，体质健壮，毛色全黑，嘴高长直，耳大
霞浦元宵茶
2023-09-18
霞浦元宵茶：霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村春分茶群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型，中叶类。植株中等大小，树姿半开张，分枝尚密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面微隆起
诏安八仙茶
2023-09-15
诏安八仙茶外形深绿油嫩，汤色澄黄明亮，香气清长持久，滋味清爽可口，有回甘。诏安八仙茶获国家地理标志证明商标。八仙茶以栽种于诏安汀洋村的八仙山而得名，是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶良种，上世纪八九十年代曾名振