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长滩岛龙虾去哪买
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登封焖子
2023-12-19
相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱
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肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料等熬制而成了焖子这种风味特色菜。
峨眉竹笋
2023-12-06
雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成,用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,有补中益气之功效,在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以
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毛秀才炒辣椒
2023-11-24
传说从前桂林有个姓毛的秀才,因科考落榜而回家种田,经过精心栽培,他种出的西红柿个大饱满,吃起来口感好,渐渐的就在附近村镇小有名气,每到赶集时,人们都愿意
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毛秀才种的西红柿。我要毛秀才的西红柿!
南澳海胆
2023-11-17
无钱
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鸡蛋,餐餐食海胆。是在南澳流传甚广的俗话。海胆,
杂汤类
2023-10-17
尤其是早上有的用锅、盆、小桶
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汤作为一家早餐。各种汤有不同的特点,豆腐汤为素汤,汤汁麻辣清淡,以不放味精为宜,豆腐
生猛海鲜
2023-09-20
海鲜菜所用的材料讲究新鲜,最好是即
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即煮。顾客可以在餐馆的海鲜池中选定活蹦乱跳的海鲜,当场称足分量后,交厨师烹制。有名的本地海鲜酒店有佳丽海
毛蟹
2023-09-20
据福建省农业科学院茶叶研究所《茶树品种志》载:据萍州村张加协(1957年71)云:‘清光绪三十三年(1907年)我外出
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布,路过福美村大丘仑高响家,他说有一种茶,生长极为迅速,栽后二年即可采摘。我遂顺便带回10
肉丸糊麦饼
2023-09-03
家中没好菜,临时上市
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又来不及,正好家中有一碗未吃的肉丸,主人急中生智,把肉
羊脚蹄
2023-09-03
香甜松脆,经济实惠,解放初,每只一分钱,
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上十只,不过一毛,却捧回一大包,既可解馋,也可在走亲戚
五柳炸蛋
2023-09-02
五柳炸蛋:材料:鸡蛋、五柳酸汁:蕃茄酱(这次没有用米醋)、白糖、盐、清水调料:油和生粉水各适量1、准备鸡蛋4只,五柳是
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现成的。2、烧热1碗油,倒入鸡蛋,炸至膨胀起泡呈金黄色。3、炸好后盛起沥干油。4、烧热2汤匙油,再倒入五柳丝和蕃茄酱、白糖、盐等调料,然后浇
千灯肉粽
2023-08-28
制作方法:用米箩淘好三四斤糯米,再去剪几十张箬竹叶(或到市上去
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),用温水洗尽,再准备几十根清白稻柴(或塑料包装带),三种材料准备好后就可裹粽子了。裹粽子并不难,根据需要可裹成各式各
孟门熬
2023-08-12
先把鲜嫩豆腐切成如炖肉大块状,用少许葱油小炒几下,然后添上开水,加精盐佐料,坐火上熬一阵子,再
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几个三角油斜饼,每个用手扳成十来小块、放锅内
张村茄子
2023-08-12
想当年,内蒙、大同一听说是张村茄子,不问价格抢着
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。为什么张村
桂阳饺粑
2023-07-19
街上到处可以
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得到,而且价廉物美。吃饺粑的习惯不知可以上溯到哪个年代,过去,百姓人
阿嘉伯仔状元糕
2023-07-13
阿嘉伯仔状元糕:状元粿好吃特别甜,尤其是接近大小考季的时候,更是许多望子成龙、望女成凤的父母们不忘
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的吉利甜点。除了好吃、样子可爱之外,状元粿的背后可也有一段典故:清初有位举人,落榜之后为了讨生活,便想出将米浆磨成细粉,放在竹筒内炊熟的小点心,叫做「竹筒粿」或
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