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长滩岛龙虾去哪买
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什邡板鸭
2023-12-02
生板鸭有三类:即
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骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装,保存期更
虎皮羊肠
2023-12-02
GNK3、滗
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余油,下蒜
均安鱼饼
2023-11-30
均安鱼饼:均安煎鱼饼是广东顺德著名的传统的地方小吃,是将新鲜的鲮鱼
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内脏、骨头之后剁成肉泥,加入糖、盐、肉胶压成圆饼,然后油炸而成。均安煎鱼饼甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。特点是色泽色鲜美,爽滑甘美。这一款传统美食,在顺德已有一百多年的历史,很受
鸭母捻
2023-11-11
清代水粉汤圆用水粉作汤丸,滑腻异常,中用松核桃、猪油、糖作馅,或嫩肉
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筋丝捶烂,加葱末秋油
新源洞西瓜
2023-11-09
近期正逢西瓜成熟,
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摘瓜最合适。摘瓜Tips摘瓜地址:
炆狗肉
2023-11-07
炆狗肉的做法是,首先将宰好的狗
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毛后用文火烤至金黄色,洗净切块,然后用油炒,倒进姜糖酒等佐料,和着狗血再炒,之后放足水焖至一
六祖素斋之罗汉斋
2023-11-06
用竹捅
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芯,枣泥做成圆球,发菜入开水汆一下,捞挤净水。锅内放入素汤,发菜烧一下捞入盘内晾凉,再将发菜缠绕在泥圆球码入碗内,浇上菜
白切狗
2023-11-05
白切狗的制法是:挑选嫩狗,
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净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际
衡阳唆螺
2023-11-01
二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳
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螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四
土家贡酒
2023-10-30
此楠竹已经
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竹青及蒸煮等工序,可有效防治竹裂痕及霉变现象,桶中允许有少量竹茹沉淀
薏米
2023-10-29
薏米是湖南有名的特产,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾
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湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以
蝴蝶飘过河
2023-10-28
制作的方法是:先将一公斤左右的才鱼,砍头去尾,剖腹刨鳞,抽筋
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刺,切成薄薄的、形似蝴蝶状的才鱼片。然后把鱼头鱼尾洗净熬出原汁
吉首米粉
2023-10-27
吉首米粉:每个土生土长的吉首人只要是从外地回家时候,第一件事情肯定
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吉首的米粉店吃上一大碗香香的米粉。吉首的米粉都是用米打成粉制成。没怎么特别的。特别的是它的佐料。其他地方的佐料都是简单地放几块肉或是一些熟的东西。而吉首米粉佐料的里的猪肉、牛肉或其他肉是必须要
雪里藏凤
2023-10-23
其烹饪方法是:将鸡宰杀洗净
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肠肚,放入汤锅内同各种调料一起炖。鸡将炖熟时起锅
商城筒鲜鱼
2023-10-14
入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞
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脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因
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