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瑶族小鱼干
2023-10-29
山里的鱼生长在山泉溪流当中，鱼肉香甜而无一点腥味。山里人捕捞到小鱼后，一般会把它风干成为鱼干。这些小鱼干大小还不到一个手指头粗，最好的做法莫过于浸泡后进行拉油。这种小鱼干卖相倒有山里纯朴的风格
勃利蓝靛果酒
2023-08-18
主产于我国长白山周围（海拔7001800m）、完达山系和老爷岭山系，尤以勃利县蕴藏量最大。勃利蓝靛果果实暗蓝色，有白粉，椭圆或长圆形，长约13cm，单果重0.41.5g。果实柔软，果汁为鲜艳的深
山里红(山楂)
2023-08-18
山里红(山楂)：山里红又名山楂，是长白山盛产的经济野果之一。它为蔷薇科落叶小乔木，树皮暗灰色，有浅黄色皮孔，，小枝紫褐色，单叶互生或于短枝上簇生，叶片宽卵形，伞房花序，花白色，后期变粉红色，果实球形，熟后深红色，表面具淡色小斑点。花期56个月，果期710月。生
抚顺林下参
2023-08-17
抚顺林下参：在地处长白山余脉的辽宁抚顺，有一种人工种植的人参，形态与野山参及其相似，它就是独具魅力的抚顺林下参。国家质检总局发布2010年第109号公告，正式批准对抚顺林下参实施国家地理标态产品保护。抚顺林下参地理标志产品保护产地范围为辽宁省抚顺市新宾满族自治
“蛟松”牌系列山珍产品
2023-06-20
蛟松牌系列山珍产品：蛟松牌系列山珍产品是采用长白山野生资源精制而成的绿色食品。其主要产品有：袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛磨、野生元磨、袋装猴头磨、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂，是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河)
北菇扣鹅掌
2023-10-03
北菇扣鹅掌：北菇扣鹅掌是选用法国鹅掌和长白山野山菇制成，入沸水汆透，放入七成热的油中炸成深红色，再用清汤及调味品兑成汁，浇上，上笼蒸两小时至酥烂。此菜色泽明亮，鲜香醇厚，回味无穷，有养颜美容的功效，是济南的传统特色菜。
胡师傅干果
2023-08-21
胡师傅干果：哈尔滨靠近大兴安岭和长白山林区，盛产各色干果。像榛子、栗子、松子、杏仁、花生、核桃应有尽有，不但新鲜而且口感独特，是来哈不可不带的特产。哈尔滨当地有很多卖散装干果的摊位，比较有名的是胡师傅干果，价格根据品种不同不一。通常榛子最贵25元左右一斤，杏仁
溧阳乌米饭
2023-12-03
溧阳乌米饭：溧阳乌米饭是江苏常州溧阳特色美食小吃，在江苏常州，溧阳民间每年农历四月初八有吃乌饭的传统习俗。每当仲春时节，溧阳农家都会采摘乌饭草，用山泉水洗干净，然后用石臼捣烂，加温水细细搓揉，将叶渣滤去，放入雪白的糯米，从夜晚浸渍到天亮，雪白的糯米变成乌黑油亮
五华酿豆腐
2023-11-12
酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐是客家三大名菜之一。这馅料以各人口味或家庭丰俭而定。一般以
博山山楂
2023-10-05
博山镇是淄博市重要水源地淄河的源头。长期以来，全镇4万多农民靠3万多亩山地维持着生计。凭借得天独厚的自然生态环境，上1花、颜春等20多家投资农业龙头公司入驻，当地农民顺势成立了
榆社阿胶
2023-06-14
榆社阿胶的成品为长方形或正方形，表面黑褐色有光泽，质硬而脆、断面光亮，捣成碎块后，对光视之，棕色透明，具有易保存、不变质等特点。榆社阿胶厂1955年就建厂投产了，紫金山泉牌阿胶从1966年就开始生产了，是山西省名牌
香侬家香米
2023-11-16
香侬家香米：连山香侬家香米产于山冲梯田，山高雾大，昼夜温差大，山泉灌溉，无污染，精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份：多种人体必需维他命及微量元素——铁、锌、铜等。
瑶寨高山小鱼干
2023-10-29
山里的鱼生长在山泉溪流当中，鱼肉香甜而无一点腥味。山里人捕捞到小鱼后，一般会把它风干成为鱼干。这些小鱼干大小还不到一个手指头粗，最好的做法莫过于浸泡后进行拉油。这碟小鱼干卖相倒有山里纯
蛟松牌系列山珍产品
2024-01-12
蛟松牌系列山珍产品：蛟松牌系列山珍产品是采用长白山野生资源精制而成的绿色食品。其主要产品有：袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛磨、野生元磨、袋装猴头磨、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂，是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河),蛟松牌系列山