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长美古寨
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龙嘴大铜壶“茶汤”
2023-06-11
龙嘴大铜壶茶汤:大南市食品街、
古
文化街等少数几个地方的小吃摊中,常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲茶汤卖的情景,这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面
长
竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子,木板上分别写着茶汤二字。幌子旁边的台子上座着一个特制的龙嘴紫铜大壶。它重20公
德钦雪莲花
2023-12-17
德钦雪莲花:绵头雪莲花多年生草本,全体密被白色或淡黄色
长
柔毛,高10~25厘米。茎常中空,棒状,基部有棕黑色残存叶片。叶互生,密集,无柄,披针形或狭倒卵形,
长
2~10厘米,宽0.5~1.5厘米,边缘羽裂或具粗齿,密被白色
长
茸毛。雪莲花头状花序多数,密集,每序
长
亚东黑天麻
2023-07-12
块茎肉质,淡黄色,
长
卵形或
长
圆形,
长
7~15厘米,有均匀的环节,节处有膜质鳞叶。花茎直立,高1~1.7米,总状花序顶生,花淡橙红色或黄绿色。蒴果
长
圆形或倒卵形。花期6~7月,果期7~8月。
圣女果
2024-01-04
圣女果:结果多,果形
美
,糖度高,不易裂果,耐贮运。(兰州)
笋衣、笋干
2023-09-10
笋衣、笋干:烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味
美
,可增进食欲(黄山)
酸汤鸡
2023-12-19
丘北的平
寨
、官
寨
等乡镇壮家居多,壮家的酸
贵阳酸汤鱼
2023-12-11
贵阳酸汤鱼:酸汤鱼传说,很久以前在黔东南苗岭有一山寨,
寨
老(公推的首领)年迈体胖,爬坡下坎十分吃力。一次,儿媳煮饭时,不慎多放了些水,于是就把多余的热米汤舀在一个土缸里。四五天后,米汤经发酵后变得清彻透明,并略带酸味,用来煮鱼,其味鲜美异常,
寨
老一家吃得津津有
高唐驴肉
2023-10-01
高唐驴肉:高唐驴肉出名,尹集老王
寨
驴肉更负盛名,他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为鬼子肉。清末时曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品进献朝廷。老王
寨
鬼子肉加工精细,方法独特。将刚宰杀好的新鲜驴肉分割成五至六斤的大块,洗净后放入锅凉
“田仙红”石榴
2023-08-07
田仙红石榴:北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊
寨
山脚下。历史悠久,这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊
寨
游玩,发现山下这块宝地,于是下凡,换名刘鲜,与本村农民薛椿结为夫妻,后栽种石榴,品质极佳。早在明、清时北薛庄的石榴就名扬京、津、石方园几百里,并
小吊米酒
2023-09-11
小吊米酒:小吊米酒铜锣
寨
小吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣
寨
小吊米酒,采用传统工艺酿制,有千年历史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功
罗甸狗蹦肠
2023-07-08
有一年正月,寨子按例杀狗扫
寨
,以驱邪避灾,乞请神灵保佑全
寨
平安,
馆陶黑小麦
2023-06-12
馆陶黑小麦主要在柴堡镇、魏僧
寨
镇、馆陶镇、房
寨
镇、路桥乡、南徐村乡、寿山寺乡、王桥乡种植,紫壳、紫粒、质硬,氨基酸含量总和达1516%,超普通白粒小
荥经达达面
2023-12-06
荥经达达面:风味特色:面韧汤鲜、香味浓郁、味
美
、可口独特。
景县撒子
2023-08-03
景县撒子:景县撒子,味
美
、香脆,是我县的第一特色食品。
龙嘴大铜壶茶汤
2024-01-12
龙嘴大铜壶茶汤:大南市食品街、
古
文化街等少数几个地方的小吃摊中,常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲茶汤卖的情景,这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面
长
竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子,木板上分别写着茶汤二字。幌子旁边的台子上座着一个特制的龙嘴紫铜大壶。它重20公
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