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洪山紫菜苔
2023-10-26
洪山紫菜苔：洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带，菜茎为红色，较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软，略带甜味，是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。又名红菜苔，俗称油菜苔，简称菜苔。洪山，处于丘陵地带，有九岭十八凹，土质为红壤和黄壤土，避风向阳，又有泉水浇灌，冬春之际，气候
洪山茶
2023-10-24
洪山茶产于宜都县松木坪公社茶园寺对面的洪家大岭,四百年前曾列为贡茶。洪山茶独特的品质风格,与得天独厚的优越自然环境有关。洪家大岭海拔五百八十米,年降雨量1300毫米左右,年平均气温16℃,云雾多,湿度大
五井黑山羊
2023-10-09
五井、寺头、沂山等乡镇的农民有养黑山羊的习惯。这种黑山羊，名为沂蒙黑山羊，是全国的优良品种，山东省最好的羊品种。这种羊特别爱运动，雅称黑麒麟或墨麒麟，俗称山羊猴子，极善登高攀岩。山区生态环境优美，山好水好空气好。
禹城辣椒
2023-10-04
禹城辣椒主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。【禹城辣椒】禹城辣椒是做菜调味用的一种辛辣美品，也是一种传统商品，早在1953年首届广州交易会上即赢得禹城椒的美称，至今仍为王牌。禹
忻州瓦酥
2024-01-12
瓦酥，约长10厘米，宽4厘米，厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，水印忻州瓦酥字样。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味可不变，常食有健胃壮身的功用。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料。
