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长阳五爪观
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977
条
清江银鱼
2023-10-24
清江银鱼:清江银鱼是湖北省宜昌市
长阳
县的特产。清江银鱼是银鱼科中个体较大的一种,产于长阳土家族自治县隔河岩水库。银鱼肉味鲜美,肉质细嫩,骨软无鳞,可整体食用。八百里清江美如画,三百里画廊在
长阳
。由于清江中下游隔河岩、高坝洲两座大型水电站的建成,形成20万亩水面
清蒸阳澄湖大闸蟹
2023-12-17
清蒸阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹又名金
爪
蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金
爪
黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金
爪
蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,
阳澄湖大闸蟹
2023-08-29
阳澄湖大闸蟹:又名金
爪
蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金
爪
黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金
爪
蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄
桂阳坛子肉
2023-11-01
它是选用鲜猪肉加入本地特产
五
爪
辣椒。经过特殊工艺结合民间配方精制而成,味道又香又辣。回味悠长,具有开胃、增强食欲之神效。(郴州)传说:三国时期赵云攻打桂阳郡时,败桂阳太守赵范而入城,太和乡民夹道欢迎并奉上大盘菜肴犒劳三军
乌鸡
2023-10-21
乌鸡具有丝冠、缕头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、
五
爪
、乌皮、乌肉、乌骨等十大特征,故称十全、十锦。其外形奇特,头小、颈短、脚短、毛色洁白无疵,体小巧玲珑,姿态优美,
东乡乌鸡
2023-09-25
乌鸡它性情温顺,体态娇巧玲珑,羽毛洁白如玉,独具丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、
五
爪
、乌皮、乌骨、乌肉十大特征,民间谓其十全十美。这十大特征使乌鸡天生丽姿,仪态万方,成为古往今来人们观赏、评品的珍贵禽类。在古代
武山鸡
2023-09-23
武山鸡:井冈山不的泰和武山,有一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗称凤冠披领,足生
五
爪
),体态轻盈、皮肉和骨均为乌黑。色。这就是有名的泰和乌骨鸡。武山鸡的饲养历史最早见于古代医学家李时珍的《本草纲目》:乌。骨鸡,有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、
茶山水浸鸡
2023-12-17
茶山水浸鸡风味不错,一锅清汤放上几块树根(当地人叫树仔头),这是茶山特有的药材
五
爪
金龙,在汤水中加进这些药材,不仅风味独特,而且鸡肉也烧不老,熟透的鸡肉香气扑鼻,鲜味无比。中文名:茶山水浸鸡主要食材
茶山水浸鸡
2023-11-07
奇怪的是,鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩,一点也不老火,鸡肉烧不老的秘方在汤水中的树仔头,这是茶山特有的药材
五
爪
金龙,在汤水中加进这些药材,不仅风味独特,而且
资丘木瓜
2023-10-24
闻名一方的长阳土家族自治县资丘皱皮木瓜,种植历史十分悠久,清朝年间就久负盛名,中国药典所载中国资丘木瓜即为
长阳
的资丘皱皮木瓜。因为当时
长阳
交通闭塞,木瓜要靠人工肩挑背驮到清江河边的
子龙郡坛子肉
2024-01-07
子龙郡坛子肉:坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元
五
爪
辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名,并流传至今。三国名将赵子龙将军计取桂阳郡,驻守桂阳郡期
子龙郡坛子肉
2023-12-01
子龙郡坛子肉:子龙郡坛子肉,又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,是郴州桂阳地方传统名吃,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元
五
爪
辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱,子龙坛子肉由此得名,并流传至今,堪称一绝。
右玉鸡
2023-06-13
右玉鸡:【中心产区】山西右玉县长城一带【主要分布区】山西右玉县、雁北地区右玉鸡体大,头重、颈粗,腿粗、胸背深宽,母鸡腹大下垂,柔软而富弹性,胸骨末端至指骨间距有手掌宽,有的趾间蹼较发达,跖、趾外侧硬毛,有少数鸡出现
五
爪
、尾羽较开展,硬而向上翘,两腿间距离宽,行
飞龙鸟
2023-08-18
它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨;腿短有羽毛,
爪
面有鳞,就象龙
爪
一般,故取名飞龙鸟。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中,雌雄成双成对,形影不
大兴安岭飞龙鸟
2023-08-18
它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨;腿短有羽毛,
爪
面有鳞,就象龙
爪
一般,故取名飞龙鸟。它身上的羽毛色泽光亮美丽,特别是雄鸟,头上有几根主翎,如凤冠在头,毛
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