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长阳五爪观
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977
条
五
花营羊肉
2023-08-12
五
花营羊肉:
五
花营羊肉
五
花营是朔城区滋润乡的一个小村庄,位于市区东部,与山阴县毗连。这里的羊肉久负盛名。每年冬至前后,人们舍近求远,不从城内购买羊肉,纷纷去
五
花营争购。
五
花营的羊肉看上去色泽鲜嫩,白里透红;闻起来气味芬芳,异香扑鼻;吃起来肥而不腻,瘦而不柴,可
驼峰炒
五
丝
2024-01-03
驼峰炒
五
丝:驼峰炒
五
丝是河西地区又一著名的传统佳肴。远在唐代,它已是杨贵妃姊妹的盘中珍馐,以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。驼峰炒
五
丝选料考究,刀工精细。以驼峰为主料,并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉
五
丝炒成。如果掌握好火候,则菜肴色香味形俱佳。
五
夫田螺煲
2023-12-10
五
夫田螺煲:福建一带盛产田螺,武夷山
五
夫田螺更是其中翘楚。
五
夫田螺个大肉肥,用来煲汤或是爆炒,都是鲜味十足。爆炒田螺以辣味为主,是佐酒佳品;田螺煲汁香味浓,下饭爽口。田螺不仅美味还具有利水消肿作用。
五
城茶干
2023-09-10
五
城茶干:徽州传统特产,原产于休宁县
五
城龙湾。龙湾自古是
五
城重镇,率水岸边的水陆码头,繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展,豆腐作坊遍及乡里,
五
城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
观
澜狗肉
2023-11-17
观
澜狗肉:
观
澜狗肉颇俱特色,是广东各种菜式中的名饌之一。以狗为肴历史长久,《祀记.胎》篇载:孟秋之月……天子食麻与犬。两汉讨,食犬之风遍及雨北,味在羊、豚之上。在岭南地区的潮州、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至
五
柳蘑菇鸡
2023-06-28
五
柳蘑菇鸡:
五
柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥区夹沟镇
五
柳风景区的特色美食。夹沟
五
柳蘑菇鸡,利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成,具有鸡肉入味而不柴,肉质酥嫩,香辣俱全等特点。蘑菇鸡:乃野蘑菇炖土鸡之简称。取材:1,野蘑菇,为大
五
柳山林中野生蘑菇,纯
五
井山柿
2023-10-08
五
井山柿:
五
井山柿是山东潍坊临朐县的特产。
五
井镇处沂山、鲁山两山脉交汇处,属温带大陆性季风气候,年平均气温12.4℃,无霜期180天,常年降雨量709毫米。
五
井镇干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有腰庄核桃隐士梨,南北铜峪甜杏米,天井石峪霜柿饼,上下坪的石
五
夫泥鳅煲
2023-12-10
五
夫泥鳅煲:
五
粮太极酒
2023-06-12
五
粮太极酒:
五
粮太极酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。肥乡太极酒业研制的
五
粮太极酒,精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食,经泥池发酵,按质摘酒,分级窖藏,精心调制而成。入口绵柔,纯香扑鼻,回味无穷。浓香型
五
粮太极白酒,精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为
上元
观
红豆腐
2023-12-24
上元
观
红豆腐:陕西汉中市城固县上元
观
红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐,压榨后将上元
观
红豆腐。豆腐切为一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋
五
强溪鱼
2023-07-19
五
强溪鱼:
五
强溪鱼因其生长的风景秀丽、环境优美的
五
强溪库区而名得。这里森林覆盖率高,库区水质优良、水深域广,出产的
五
强溪鱼肉质鲜美、营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸和微量元素,特别是硒、锌等微量元素含量较其它地方鱼类更高,达到了富硒食品的要求,深受广大消费者
惠安
五
花肠
2023-09-19
惠安
五
花肠:惠安
五
花肠是福建省泉州市惠安县的特产。福建惠安特产
五
花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它味道香脆奇鲜,连新婚宴席都作为美馔选用过。外地人更赞不绝口。原料为猪大肠、小肠,涤净后,四条小肠连接一起灌入大肠里,两端用丝线结牢。用开水烫熟,用小茴香、
观
堂麻片
2023-10-13
观
堂麻片:
观
堂麻片是鹿邑特产之一,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。
五
家户小米
2023-06-15
五
家户小米:据《扎赉特旗志》记载,1949年谷子播种面积20.28万亩,占粮食作物总面积的19.88%,平均亩产54.67公斤,总产1108.70万公斤,占粮食作物总产量的19.54%。1958年谷子播种面积31.39万亩,占粮食作物总面积的22.39%,平均
五
醍浆酒
2023-06-25
五
醍浆酒:
五
醍浆酒是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。滨海
五
醍浆酒具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以香、醇、绵、甜、净著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。
五
醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用
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