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长清大素包
清大素包
2023-10-03
清大素包:以油炸卤豆腐、粉条、菠菜、胡椒面、香油等拌馅,作包蒸熟。皮薄馅足,香辣味醇。
郭庄长茄
郭庄
2023-10-05
郭庄茄:郭庄茄博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差大,是博山区的越夏菜生产基地,其中该镇生产的郭庄茄是淄博市名牌蔬菜之一。现在博山区每年种植面积可达万亩以上,产量在10万吨以上,运销上海、北京、济南等大中城市。郭庄茄是北博山镇郭庄村窦秀芳、丁慎阶夫妇经过长
南丹长角辣椒
南丹角辣椒
2023-11-21
南丹角辣椒:南丹羊角皱椒产于广西南丹。果实、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外,它还能当药用,有温中、散寒、开胃、消食之效,主治滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等疾病。辣椒粉还是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬伤、临时紧
长北香糯
北香糯
2023-07-23
北香糯:环江北香糯农产品地理标志地域保护范围包括环江毛南族自治县驯乐乡、明伦镇、东兴镇、龙岩乡共4乡镇52个行政村,东到罗城仫佬族自治县宝坛乡,南到本县大安乡环界村、洛阳镇永安村和永权村,西到贵州省荔波县佳荣镇,北到贵州省从江县秀唐乡、宰便乡等九万大山边缘
乐都长辣椒
乐都辣椒
2023-07-29
乐都辣椒:乐都辣椒,皮薄肉厚,辣味适中,味香口感好,个体长大,营养丰富,深受山东广大消费者都的青睐。经检测,干物质为9.49%,比山东高4.49个百分点;每100克中辣色素含量为0.05毫克,比山东高0.02毫克;每100克中维生素C含量为109.3毫克,
长赤麻饼
赤麻饼
2023-07-07
赤麻饼:四川南江县长赤麻饼为赤镇三绝之一,又名空壳子麻饼。因其独特的中空、薄皮、香脆、纯甜、价廉而远近闻名。相传明末清初湖广填川之时,有一柯姓人家,以神仙面(白泥巴)烧饼给其儿食用,为求易熟省面而挖成中空。后此法传广为流传,因其脸上有麻子,故传为柯麻子、麻
四川长吻鮠
四川吻鮠
2023-11-26
四川吻鮠:吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源》载:能开胃进食,下膀胱水气,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。尤其是它的鳔特别肥厚,可干制成名贵的鱼肚,一向被视为肴中珍品。
长荡湖大闸蟹
荡湖大闸蟹
2023-06-24
荡湖大闸蟹:荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊,这里水质清澈见底,湖岸水鸟成群,水草繁茂,螺蚬众多,常年水深保持在1.2米—1.5米之间,而PH值也总在7一8之间,最适宜甲壳类水产养殖。尤其值得一提的是,荡湖属客水型湖泊,也就是俗称的活水。活水滋
长洲大果杨桃
洲大果杨桃
2023-11-18
洲大果杨桃:据悉,洲岛是广州市唯一的文化旅游风景区,是广州市文化历史遗迹最密集地区之一,因黄埔军校而闻名中外。同时,洲岛也是个农业耕作区域,因此有不少特产:洲大果杨桃、深井霸王花及龙眼、黄皮等。其中长洲大果杨桃由洲岛从泰国引进、种植,具有色泽金黄、果
香城长红枣
香城红枣
2023-09-29
香城红枣:邹城香城红枣和石墙薄皮核桃相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为地理标志产品,予以依法保护,成为该市获此称号的两个特色林产品。国家农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和
长友糖水板栗
友糖水板栗
2023-10-19
友糖水板栗:友糖水板栗栗子粥老少咸宜,用板栗、粳米适量,煮粥食之,既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力,步履蹒跚者服食。正如俗话所说:腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂。友公司的板栗产品经中国绿
长山药炒木耳
山药炒木耳
2023-06-13
山药炒木耳:山药炒木耳是山西有名的健康食品,木耳含有的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,有清洁的作用,山药又是一个很好的健脾的食材,两样都特别的养生。其中,平遥山药最为出名,是地理标志产品,也是历史悠久的著名特产,尤以岳北村
长坡米烂
坡米烂
2023-07-24
坡米烂:坡米烂海南儋州市长坡镇是宣伦江畔边一座小镇,小镇以风味小吃米烂而出名。米烂又叫米烂仔,其制作方法复杂而细致,将大米浸入水中一至二日,取出磨成稀泥状,用干净的纱布包裹,搓成米烂团,入铁锅煮熟,取出放在石臼里椿烂,加入适量的熟浆,并搓烂均匀,在金属制成
长洲岛黄皮
洲岛黄皮
2023-11-19
洲岛黄皮:黄皮是洲岛近几年快速发展的另一水果品种,现有面积390亩,品种主要是鸡心黄皮、选种大鸡心,优点:果大、味清甜、高产稳产。平均亩产约750公斤,平均售价每公斤4—6元、产值3000—4500元/亩、成本1200元/亩、利润2000—3000元/亩。
两淮长鱼宴
两淮鱼宴
2023-08-28
两淮鱼宴:《诗经》捕鳝的生动描述,表明早在二千多年前民间已喜食鳝鱼。鳝鱼,古代也称为鱣鳝,为黄地黑文鱼也,状如蛇又称蛇鱣。在汉代鱣是主贵的,……蛇鱣,卿大夫之服象也。称讲学之堂为鱣堂,故后来朱熹有鱣堂偶休闲,鸡黍聊从容之句。《尚书》称鳝味为食之美。唐宋时元