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长顺县潮井湿地公园
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条
西天巷蚝烙
2023-11-11
最先在汕头市安平路漳
潮
会馆(俗称老会馆)左旁,有几摊卖蚝烙的小吃店,由于制作精工,故有老会馆蚝烙的称誉。1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续专
华阳生姜
2023-11-10
它是多种名菜的佐料,尤其是鱼鲜,非用生姜调味不可;稚姜是日常小菜,
潮
人喜用腌制的醋姜、酱姜、甜姜佐膳;生姜在
宁式糕点
2023-09-06
宁式糕点选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致,并形成以酥为主,酥、软、脆分明的特点,其品种可分为燥糕类、
潮
糕类、糖伙类、油虾类、蛋糕类、桃酥类、酥饼类、月饼类等。宁式糕点除极有特色的
野荸荠桔红糕
2023-08-29
他前店后坊,现做现卖,以生产传统特产桔红糕和定胜糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式
潮
式食品,其中以桔红糕和定胜
槐山羊
2023-10-13
其体型中等,毛短而密,性早熟,繁殖快,善采食,耐粗饲,喜干厌
潮
,擅登高,爱角斗,易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,煮汤烹调适口,以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉,是远近闻
崂山鲍鱼
2023-10-11
产于崂山王哥庄、沙子口等乡镇沿海基岩质带的
潮
下带。鲍鱼古称鳆鱼,《后汉书》中曾记有不其人张步遣使到京城献鳆鱼之事,后汉时的不其县包括今崂山地区,为鳆鱼之产地。崂山流清河湾北岸有鲍鱼岛,因周围盛产鲍鱼
潮州老香黄
2023-07-20
潮
人泡制它时,加蜂蜜,加药
沙西泥蚶
2023-07-01
近岸浅海地势平缓,
潮
间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值泥蚶肉味鲜美,可鲜食或
沙溪凉茶
2023-11-09
沙溪凉茶:沙溪凉茶是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山黄
潮
善堂生产的传统名药,距今约一百年历史。沙溪凉茶对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病,也可作为夏季的清凉饮料,具有消暑散热、生津止
沙西血鳗
2023-07-01
近岸浅海地势平缓,
潮
间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀
扳倒井酒
2023-10-06
扳.倒
井
酒属浓香型大曲白酒。2010年10月,经国家质检总局审核,决定对扳倒井酒实施国家地理标志产品保护。扳倒井系列产品完全按ISO9001:2000国际质量体系运行,从产品设计
护国菜
2023-12-13
护国菜:护国菜是一道广东潮汕地区的特色传统名菜,属于
潮
菜,是一类菜羹。在潮汕广泛流传着宋帝昺以天河素菜充饥,并钦封为护国菜的传说,护国菜因此而得名。此菜是潮汕地区汤菜中之上品,各地潮汕菜馆,在水陆罗八珍,樽罂溢九酝的宴席上,总少不了一道汤菜上品:护国菜,但见:
“后陇红”番薯
2023-11-12
明代嘉靖初年,后陇村农民苏阿礽从当时的
潮
州府辖地潮阳县陂头村移植来的陂头黄番薯,由于土质不同,原来的陂头黄薯质发生变化,薯皮由淡黄色变为赤色,薯肉也由桔黄色变
蚝烙
2023-11-30
潮
潮州薄饼
2023-11-11
大约
潮
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