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回民十大碗
2023-07-30
回民十大碗：这十大碗筵席有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭。虽是大众菜肴，但各有各的味道。烩九子：丸子酥烂，汤浓味香；烩夹板；夹板软韧可口，外酥里嫩；烩肚丝：肚丝筋软，香辣适口。烩羊肉：汤鲜、肉烂；烩假莲子：
狗浇尿
2023-07-29
有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状，切成小段，逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油，将饼放进，沿
狗浇尿油饼
2023-07-28
有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。初来青海之人，一听狗浇尿还真弄不清到
红夹子蟹
2023-06-17
当地流传着八月蟹子顶盖肥春吃尖脐秋吃圆的谚语。前者说的是阴历八月，是蟹子最肥的时候。后者说的是春天的雄蟹（脐为尖形）个大肉嫩，味道最鲜；秋天的雌蟹（脐为圆形）脂肥膏满，
玉带河太极岛
2024-07-08
玉带河太极岛位于达州市大竹县杨家镇，占地880亩，南大梁高速杨家路口左侧，距达州60公里，距大竹县城20公里。整个景区有玉带河观光带、草坪艺术度假区、梦幻樱花度假区、山地生态运动区、乡野田园游乐区一带四区五大主题景点
柑子根小学革命旧址
2023-09-02
许家骅(1918～1946)，合浦县廉州镇人，又名许廷驹。曾任南路人民抗日解放军合灵营灵山连连长。1938年，许家骅加入中国共产党，1940年参加白石水地区武装斗争。到灵山后，以教师职业作掩护，为革命做了大量的宣传发动工作
肖家山墓群
2023-04-26
肖家山墓群位于枝江市七星台镇肖家山村，东周、汉、晋代墓群。包括肖家山墓地、杨家山墓地、谢家山墓地。肖家山墓地位于七星台镇肖家山村二组，面积约10万平方米，墓葬分布密集，已发掘23座东周、汉、晋时期墓葬
边区群众报社遗址
2023-04-16
边区群众报社遗址位于榆林市绥德县义合镇霍家坪村。1947年10月，中共中央西北局机关报《边区群众报》随西北局机关迁址绥德县义合镇霍家坪村。报社设部、印刷厂、译电科、排字部等机构。1948年1月10日，报社改名为《群众日报》
陶铸故居
2025-05-05
石洞源，是老一辈无产阶级革命家陶铸同志的故乡，陶铸同志的故居就坐落在风景宜人的石洞源旅游区内陶铸故居在祁阳县潘市镇石洞源陶家湾村。中文名：陶铸故居地理位置：祁阳县潘市镇石洞源陶家湾村占地面积：计200平方米修建时间：1997年
日峰红七军团指挥部、政治部旧址
2025-05-02
红七军团临时总司令部旧址位于县城日峰镇篁竹街潘家大屋。1932年10月，中央红军总司令部、总政治部由建宁迁入篁竹街。1932年12月30日，在潘家大屋前地势开阔的李树坪上，中国工农红军历史上最大规模的一次阅兵誓师大会在这里举行
包谷细米干饭
2023-11-29
包谷细米干饭：包谷细米干饭先将干包谷籽淘洗去尖，磨成瓣，将瓣子存放一两天，俗称叠瓣子。再磨细，去其粗米和面，只取细米。用铁罐煮，水开后先放细米的三分之一，用木棒或竹棒搅匀；等煮沸后，再放细米的三分之一，待煮沸后，再放余下的细米，搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火
月半粑
2023-10-21
在每年元宵节的前几天，人们便忙着筛滤大米，将筛下的细米磨成粉子；小伢们则提着竹篮沿河边地坡用小铁铲子挑回地菜（即荠菜或作地末菜），以作包馅，应城人俗称过元宵为过月半，因而这种细米粑也叫月半粑。哪家做了粑子，还向左邻右