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闵子祠
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1457
条
松蘑
2023-08-09
为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的
子
实体。
新疆牛肉丸子汤
2023-08-01
配以回族特色香软的油塔
子
和小菜,是新疆人非常喜爱的一道美食
海南椰子船
2023-07-24
海南椰子船:特色:海南椰子船,又称珍珠柳
子
船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间,只有个别餐饮店作产品销售。原料:糯米1000克,椰子1只,白糖200克,淡鲜奶200克(沸水易可)制
椰子船
2023-07-23
椰子船,又称珍珠柳
子
船,是用用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间,只有个别餐饮店作产品销售。椰子船原料:糯米1000克,椰子1只,白糖200克,淡鲜奶200克(沸水易可)。椰子
永仁大脚菇
2023-07-10
子
实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展,不粘,光滑,边缘纯,黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色,厚,受伤后不变色。永仁美味牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质。香味独特、营养丰富,有防病治病、强
洛须沙棘
2023-07-06
洛须沙棘:洛须沙棘属胡颓
子
科沙棘。其具有固土、防沙作用。沙棘的叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于各个领域。医学研究表明,沙棘在降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。沙棘果实酸甜,可以直接食用,也
ge zha
2023-06-17
gezha:是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成煎饼状,切成块卷馅炸着吃或炒菜吃,如gezha炒蒜苗、炸千
子
等食品,吃起来另有一番独特的风味。该食品在开鲁周边旗县少见,因开鲁多沙沼地,适于种植绿豆之故。
安梨
2023-06-12
安梨:安梨属秋
子
梨系统,俗称酸梨。果实圆形或扁圆形,果皮黄绿色或金黄色,果个较小,石细胞较多,充分成熟后,酸甜适口,浓郁芳香,清新爽人,果实富含多种人体所需的营养成份,含糖8.78%,含酸1.27%,维生素l.54%,可溶性固形物为梨中之冠。安梨即可鲜食,又可
青河阿魏菇
2024-01-06
青河阿魏菇:阿魏菇又称阿魏侧耳(FernleMushroom),属侧耳科,
子
实体单生,菌盖直径515厘米,初期扁半球形后渐平展,最后靠近基部下凹扁形,表面有龟裂斑,始终为白色,较厚,菌褶延生,稍密,菌褶淡黄色,菌柄白色,长26厘米,向基部渐细。野生阿魏菇主要分
风味荞麦煎饼
2023-12-30
风味荞麦煎饼:精荞麦去皮后碾成糁
子
,加水渗透,用手搓成面筋,用箩过滤后在铁鏊上摊熬而成。其饼薄如纸,银白透亮,卷进瘦肉素菜或豆腐干,再配上芝麻蒜汁、香醋配制的汤,或油炸辣椒、蘸汤,食时味道可口,香味浓郁,为待客之佳肴。(延安)
禹州十三碗
2023-12-21
禹州十三碗:禹州十三碗完全属于禹州地区本土、地地道道的农家菜肴,主料为大肉、豆腐,辅料为焖
子
、粉条,取材仅限于家养的经年肥猪、自家磨制的豆腐、自家加工的粉条等,已有数百年历史,经历代乡厨不断改进,终于成就了如今的特色十三碗。中文名:禹州十三碗外文名:Yuzho
马关核桃
2023-12-19
马关核桃:核桃核桃又名胡桃、万岁
子
、益智果,作为当今国际市场上四大干果之一,在我县民间已有上百年的栽培历史。但长期以来,大部分资源主要分布于乡村房前屋后、田头地角,按植株总数估算全县累计约2000余亩,品种以铁核桃和云南泡核桃为主。1998年实施绿色扶贫攻坚工
傣味蜂蛹
2023-12-14
傣味蜂蛹:傣味蜂蛹云南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜
子
、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。提醒:要是你从来没有到过傣家做客,从来没吃过傣味,那么尽管放胆去吃,最好不要问这是什么,那是什么,反正只要好吃,口感好就行了,
天津煎饼果子
2023-12-14
煎饼果子是由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃
子
(油条)或者薄脆的馃篦儿组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。作为天津市的著名小
康定凉粉
2023-12-09
康定凉粉:康定凉粉以黄凉粉著称,康定的凉粉店以蜂窝街水井
子
附近的王凉粉最受欢迎。自制的凉粉筋丝好,切得四棱四现,厚薄均匀,光泽发亮,筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作,调入凉粉,食者一拌,麻、辣、香、柔、嫩,可口极了。
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