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醉排骨
2023-12-13
醉排骨：醉排骨是福州地区的特色传统名菜，属于闽菜系福州菜，主要流行于福州十邑地区。其做法是由排骨加上马蹄、番茄酱、黄酒、酱油、芝麻油、蒜蓉、白糖、香醋等作料制作，味道酸甜微辣，福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。由于每逢过年过节，福州几乎家家
泉州姜母鸭
2023-12-13
泉州姜母鸭：泉州姜母鸭是泉州一道色香味俱全的特色名菜，属于闽菜系，起源于泉州，流行于闽南厦门、泉州地区，姜母鸭原系一道宫廷御膳，而后传至中国其它地区乃至海外，也是福建一道汉族传统的名小吃。泉州姜母鸭曾上过《舌尖上的中国》，食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美，营养丰富
第一旗山笋干
2023-09-18
加工的闽笋干，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为玉兰片，是八闽山珍之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。保健作用：解暑热
福安葡萄
2023-09-18
福安葡萄：北有吐鲁番，南有闽福安，福安地理条件独特，所产的葡萄商品性能良好，被誉为南国葡萄之乡，成为我国南方重要的葡萄产区。据了解，目前福安葡萄种植面积达5万亩，产量5.6万吨，年产值4.6亿元，产量和面积占福建省的60%，是我国东南沿海面积最大、规模连片、生
中共浙南特委成立旧址
2023-11-19
1936年3月，在这一带活动了近半年的红军挺进师主力部队和闽浙边临时省委机关，为有效地统一领导由闽东方面原创建的各级地方党组织和由临时省委新创建的地方党组织
粟裕在山门的办公室旧址
2023-11-19
1938年1月，闽浙边临时省军区司令部从山门乡大屯村移驻山门街后面凤岭山麓西南侧小山坳的龙井禅寺。省军区司员粟裕的办公室，就设在龙井庵东首横厢0上。粟裕办公室同时也是他接待客人的地方，室内设备很简陋，只有一张小木床，一条薄棉被
石塘古镇
2023-11-14
石塘镇是一座千年古镇，历史上是闽赣交通要道和货物集散地，是古代江南五大手工业基地之一，（松江的棉纺织业、苏杭二州的丝织业、芜湖的浆染业、景德镇的制瓷业和铅山的造纸业）。翦伯赞主编的《中国史纲要》一书中所指的铅山造纸业也就是在石塘镇
刘英、粟裕在凤林的办公室旧址
2023-11-13
1937年9月、10月，刘英率中共闽浙边临时省委机关和挺进师部队先后两次进驻平阳县凤翱乡凤林村（今属凤卧镇）。刘英住在该村满垟六份内大屋郑志西家中。10月中旬，粟裕率部经山门水漫到达凤林，与刘英住在一起
蒲壮所城
2023-10-31
蒲壮所城位于浙闽交界处的浙江省温州市苍南县马站镇蒲城乡，是中国古代著名的海防城堡建筑。蒲城原系沿浦湾一角，因潮汐涨落，泥沙淤积，渐成菖蒲、芦苇丛生的海滩。1500多年前，来此搭寮垦荒的先辈取蒲叶编织为门而得名蒲门
梅花堂
2023-10-22
相传苏东坡晚年仕途失意，因江阴友人葛氏邀请，曾数度来梅花堂怡情养生，并题书梅花堂匾额。堂后洗砚池，因东坡洗砚而得名。由于紧靠大小香山间的石虎门古战场，梅花堂一度遭到战火破坏