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清涧油糕
2023-12-28
清涧油糕：清涧油糕陇东油糕用小米面（谷面)筛入开水锅，边加边搅拌，至熟透呈硬糊状即可，以此作面皮包红糖做成馅饼下油锅一炸即可。形似天津名吃耳朵眼炸糕，而色泽呈黝红色，味道比之更佳，入口表皮脆，肉酥软，馅儿香甜，让人百吃不厌。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经
元谋烤猪
2023-12-17
系选用当地二月龄或三月龄猪仔，宰杀后刮毛去内脏，留首尾，用铁叉首尾对穿，在木炭上烘烤，边烤边翻涂抹佐料，佐料系用葱叶沾丁香、肉桂等多种香料，里外揉匀，凉干刷麻油、蜂蜜、妥甸酱油等配料，再用文火烤至皮黄
樟木林叶氏宗祠
2024-01-12
樟木林叶氏宗祠樟木林叶氏宗祠，位于樟木圩边的樟木根，座西北，向东南，背靠林木葱郁的阿婆背儿抱孙石山，面朝重峦叠嶂的状元山峰，祠前有一四季不枯的池塘，池边还有一条自东向西延伸接桂梧高速公路的贺州至潮江二级公路，此即叶氏82世祖梦蕃公祠，惯称樟木根总祠
红焖羊肉
2023-11-17
红焖羊肉：红焖羊肉皮酥软、入口即化的才叫上品，所以最好边加热边吃。羊肉肉香浓郁，汤汁可口，而且越焖越冶味，还有补气益血、固本培元的功用。这道菜对羊肉要求比较高，只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。羊肉用瓦煲来焖，这样做是为了保温。把羊肉切成块，并放在热水中焯掉羊肉的
酸奶泡炒米
2023-06-15
酸奶泡炒米：将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，待奶茶喝够，再吃光碗里的米和茶。如果再在茶里拌上奶皮、奶酪和黄油，香咸甜酸，那种混合而奇妙的滋味非得亲口尝试才知道；也可在煮沸的肉汤里放进炒米，加点儿盐，和肉丁一起做成炒米粥；而牧民远行或放牧，炒米则是
三堡奎文书馆
2023-08-05
三堡奎文书馆位于龙岩市永定区堂堡乡三堡村，年代为清。简介：始建于明万历年，清乾隆五十一年（1786）改建成为现存的三堡奎文书馆。坐东向西，占地面积900平方米，由正堂主楼、拜亭、前堂、廊房以及独立大门等组成
青云孙氏宗祠（含藏书楼、议事厅）
2023-03-24
青云孙氏宗祠位于奉化区萧王庙街道青云村中，在原后堂前（诒燕堂）基础上扩建而成。诒燕堂，建于清晚期，民国庚午年（1930）孙鹤皋筹资在其南面和两侧分别添建门厅和两厢，形成四合院式建筑。占地644平方米，硬山造
宝界桥
2023-05-19
宝界老桥是1934年，无锡著名民族工商业家荣德生60寿辰，以寿资办慈善事业，造宝界桥。桥长375米，60孔，从此一桥卧波，架通南北，给蠡湖增添无限风情，因为它是无锡当时最长的桥，俗称长桥。在桥成时，德老欣然命笔宝界桥，锦于桥梁东西两侧，百姓焚香燃烛进行庆贺
龙陵黄龙玉雕
2023-12-16
龙陵黄龙玉协会会长侯德升在此间举办的黄龙玉地理标志证明商标启动仪式上称，该商标使黄龙玉有了自己的身份证，龙陵黄龙玉产业发展迈出了最坚实的一步。侯德升说，龙陵黄龙玉雕地理标志证明商标将全面推进龙陵黄龙玉资
粽球
2023-11-11
1920年，张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫（即老妈宫）附近摆摊经营粽球，张强德之子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺，开设了顺德号粽球店。因粽球质量好，且占有地利，生意日隆，顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和
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