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凉鱼
2023-12-30
凉鱼：用凉水将面和成面浆，在锅里烧些开水，等水沸后将面糊慢慢倒入锅内，边倒边搅。（也有直接面浆放在锅里烧开）直到面糊粘度达到要求（冷确后成团）后将其倒入盆或碗内冷却，即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具（箅子或漏盆）里漏过，下面用放有凉水的盆接着，这时漏下去的
搅团与凉鱼
2023-10-14
搅团与凉鱼：用凉水将面和成面浆，在锅里烧些开水，等水沸后将面糊慢慢倒入锅内，边倒边搅。也有直接面浆放在锅里烧开）直到面糊粘度达到要求（冷确后成团）后将其倒入盆或碗内冷却，即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具（箅子或漏盆）里漏过，下面用放有凉水的盆接着，这时漏下
万安观音寺
2023-08-13
观音寺，地处江西省万安县沙坪镇造口村对岸的武术乡老同前村，东接巍巍天湖山，西邻滔滔赣江水，南下万安三十公里，北上赣州七十公里，面对国家重点水电枢纽工程江西万安水电站库区，茫茫平湖，山光水色，碧波蓝天，辉映成趣。寺院建筑古今结合，白壁红瓦，朱红油漆，别具一格
阆山五龙源峡谷漂流
2023-08-09
阆山位于婺源北角,地处皖、浙、赣交界,是婺源海拔最高的一座山峰,五条崎岖的山路连接着山上与山下的生活,，是婺源新开发的一个高山峡谷旅游景区。距县城45公里。主要景观有梯田、溪谷、巨石、湍流、古木、村落等
赣榆文峰塔
2023-07-17
文峰塔位于连云港市赣榆区赣马镇城里村。清光绪二十八年（1902）赣榆知县徐树锷兴建。塔为楼阁式，砖结构，八角四层，原每层均为琉璃瓦檐，下挂铜铃，塔高13.2米，塔底边长2.1米，塔门、窗都是砖拱券顶。1984年江苏省人民政府拨款维修，已按原状恢复
梅岭两江亭
2023-06-18
梅关古道是古代链接珠江、长江水系最短的陆上交通要道，两江亭即取名蕴含此义，由珠江亭和长江亭组成的两江亭坐落在梅关古道粤、赣两省交界海拔高度522.5米的山巅上，为两层建筑，底层为八角，楼层为四角，取四面八方之意
五指石
2023-02-28
平远省级风景名胜区五指石，位于粤、赣、闽三省交界的平远县差干镇内。汇聚了丹霞地貌、森林生态、人文古迹、天道奇观四大景观，具雄、险、奇、秀、幽、古的特色。1992年被国家旅游局确定为国家级自然旅游景观之一；1999年被省旅游局确定为省级旅游景区
藕塘里刘氏宗祠
2023-04-05
在赣州市藕塘里2号有一处建于清代的刘氏祠堂，至今已有130多年的历史，刘氏宗祠是清代光绪年间举人刘安倬等引领赣南和周边省域及部分海外宗亲捐资建成的一座祠庙合一的典型客家风情建筑，占地面积约50亩，宗祠面积1330平方米
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