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南煎肝
2023-12-13
南煎肝：南煎肝是福州一道久负盛名的名菜，在福州土话里，南和2同音，所以也叫两煎肝，是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。南煎肝以猪肝为主要原料，把猪肝、冬笋切成片，挂上蛋清糊。80度油锅炸至七成熟时滗去油，烹入酱油、白糖、绍酒、胡椒粉、蒜米、葱珠、芝麻油等调料翻
鸡汤氽海蚌
2023-12-13
鸡汤氽海蚌：鸡汤汆海蚌是福州一道经典特色名菜，属于闽菜系，选用肉质脆嫩、味极甘美的漳港海蚌制作而成，是福州地区传统宴席上必备的一道汤菜。鸡汤氽海蚌是与佛跳墙齐名，是闽菜珍品，是人民大会堂国宴上的名菜，郁达夫形容它是色香味形俱佳的神品，为福州闽菜五大代表菜之一。
厦门烧肉粽
2023-12-05
厦门烧肉粽：厦门烧肉粽是一道美味可口的名点，属于闽菜系。是闽南派的肉粽的代表，福建厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮
茶树香菇
2023-09-21
茶树香菇：茶树菇又名茶薪菇、茶菇、据《中国通志》记载：闽产录异云，茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜香菇。所产不多，不堪装载。自古以来，客家民间称为神菇。茶树菇适合烹饪各种佳肴。干品用清水快速冲洗后，放入适量温浸泡十分钟左右，将菇放入
笋和笋干
2023-09-16
笋和笋干：武夷山是闽笋的主要产地。仅笋干一项，每年收成就达几十万斤，若逢大年可达上百万斤笋是竹的幼芽。据资料记载，武夷山竹的种类有48种，因此，笋的种类也很多，主要有毛竹笋，花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。这些笋中最著名的是毛竹冬笋。唐朝诗人
功夫大刀耳叶
2023-09-12
功夫大刀耳叶：功夫大刀耳叶是天地一味的一道闽菜系，猪耳由于又软又脆，但师傅却能将它横面剖成薄如蝉翼的一片片，再细心地铺砌成有如千层花瓣的花朵，单是切和砌这两道工序，已花了不少功夫和心思，再配上特别调制的调料，吃起来爽脆之余，满口麻辣留香，无穷风味毕现于齿间。
港仔后海滨浴场
2023-11-16
港仔后的海面又名金带水，据说，元兵由浙入闽，当时南宋皇帝，在丞相陆秀夫、大将张世杰护卫下，逃上海船到厦门，随后又拟从鼓浪屿港仔后到嵩屿入粤，渡海时波涛汹涌，颠波不息，眼看将要葬身鱼腹，于是赵把腰带投入海中，顿时
三坊七巷之衣锦坊
2023-11-15
衣锦坊，位于南后街西，坊内有闽山巷、洗银营等。衣锦坊在南后街西侧，坊中十六号的水榭戏台最具特色，这是一个木构单层平台。衣锦坊水榭戏台三坊七巷之一。衣锦坊旧名通潮巷，因为这个地方是水网地区，西湖、南湖的潮水可以通到这个坊巷的沟渠里去
铜盘岛
2023-10-18
中文名：铜盘岛别名：营盘岛行政区类别：岛屿所属地区：浙江省瑞安市地理位置：中国东部沿海面积：约2.3km²政府驻地：三联村电话区号：0577邮政区码：325200气候条件：亚热带海洋型季风气候车牌代码：
陕南珍稀植物园
2023-10-05
陕南珍稀植物园陕南珍稀植物园是经省政府计划部门批准立项，作为汉中市和汉台区两级政府的重点规划建设项目，于2002年9月开始筹建。植物园位于汉中市区东北近郊，南依秦岭，北临汉江，利用坎坷起伏的荒坡丘陵地形和纵横交错的湿地水源，总体规划占地面积5000亩
千年神树（楠木王）
2023-09-21
千年神树（楠木王）距德江县城63公里的楠杆乡，政府驻地南面6公里处的天井村楼房组，生着一棵千年古树（楠木王），俗称千年神树。树高43.5米，主干树围12米，树冠盖面320平方米，独木成林，枝繁叶茂，势若鹤立鸡群，遮天蔽日，气势磅礴
江海风情街
2023-07-19
江海风情街是由江苏省南通市港闸区秦灶街道政府斥资建设的北翼新城商业地标，项目定位彰显南通江海文华的休闲餐饮特色街区，也是南通唯一一条半敞开式、全天候服务的餐饮集聚地。中文名：江海风情街建筑面积：15854平方米容积率：1.28开发商：南通秦灶城市建设开发
金厥山旅游区
2023-07-11
金厥山风景区位于扎鲁特旗旗政府所在地鲁北镇南40公里处。金厥山，源于蒙古语阿拉坦嘎达苏，意为金橛子，因其山形而得名。山上是翠绿的桑树，山腰是绵延不断的天然杏树林，山脚下是4万亩集中连片的榆树林，一眼望去碧波荡漾，无边无际