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闽都民俗园
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2254
条
凉
都
黑山羊
2023-12-10
凉
都
黑山羊:贵州地方特色畜种。贵州西部威宁、赫章、水城、盘县一带山区放养的肉用型黑毛羊。体型中等,结实,头部大小适中,额较宽,鼻直或微凸,多数有须有角,角向上向外扭转延伸,少数为镰刀状或倒八字形。颈细长,有的颈下有一对肉垂。成长缓慢,主食野草,饮山间溪流清泉,
乐
都
藏香猪
2023-07-28
乐
都
藏香猪:乐
都
藏香猪是青海海东乐都县的特产。乐
都
藏香猪青海省海东市乐
都
区下营乡、城台乡、峰堆乡、瞿昙镇、蒲台乡、中坝乡、达拉乡、共和乡、寿乐镇、中岭乡、李家乡、1乡、芦花乡、马厂乡、高店镇、雨润镇、碾伯镇、高庙镇、洪水镇共19个乡镇现辖行政区域《海东市乐
都
区
吴
都
莹籼
2023-10-24
吴
都
莹籼:吴
都
莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。吴
都
莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴
都
莹籼是鄂州的重要大米知名产品,可与武昌鱼齐名,它的主要特征是米细
信
都
红瓜子
2024-01-08
信
都
红瓜子:八步红瓜子:主要产于贺州市八步、信
都
等地。八步红瓜子以其粒大肉厚,色泽深红,味道芬香,久藏不褪色,不变霉生虫而著称。是广西著名的传统出口产品之一,销往世界三十多个国家和地区。信
都
红瓜子亦称八步红瓜子、贺州红瓜子,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市
四
都
早熟梨
2023-09-26
四
都
早熟梨:四
都
镇不仅是一个旅游风景区,还是一个万亩水果之乡,尤其是东岭石林中,春天是一片桃红梨白,夏日是一片绿荫世界,秋天是收获果的季节。
乐
都
洋芋
2023-07-29
乐
都
洋芋:乐都县种植洋芋由来已久,可算得上是一个传统产业,昔日主要靠它解决温饱,而今这个老产业通过农业结构的调整,已焕发出勃勃生机,成为主导乐都县农民增收致富的优势产业。2005年,全县种植洋芋面积20.02万亩(含地膜洋芋2.51万亩),占全县耕地总面积的5
锡
都
牌大头菜
2023-12-19
锡
都
牌大头菜:个旧特产的锡
都
牌大头菜,又称白芥、黄芥。以鲜甜、酸辣适口而负盛名。锡
都
牌大关菜,始制于四十年代初期,当时由私人作坊进行生产,俗名疙瘩。解放后经过公私合营,由个旧市酱菜调味品厂生产,在传统生产的基础上,完善了生产工艺,除保持传统风味外,更注意了营养
凉
都
峡谷香瓜
2023-12-10
凉
都
峡谷香瓜:凉
都
峡谷香瓜凉
都
峡谷香瓜又名甜瓜,产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然保护区、北盘江大峡地带,全无公害化栽培、品质优良、味甘醇、气味芳香、富含铁、锌、钙、哂等多种物质,营养丰富,能增加人体造血功能,并能消渴、祛热、利尿、治口鼻疮等功能,是
乐
都
长辣椒
2023-07-29
乐
都
长辣椒:乐
都
长辣椒,皮薄肉厚,辣味适中,味香口感好,个体长大,营养丰富,深受山东广大消费者
都
的青睐。经检测,干物质为9.49%,比山东高4.49个百分点;每100克中辣色素含量为0.05毫克,比山东高0.02毫克;每100克中维生素C含量为109.3毫克,
秦
都
大蒜
2023-12-27
秦
都
大蒜:建国前,境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜,以自食为主,零星种植,一年一料。建国后,由于坚持以粮为纲的政策,大蒜种植仍不多。主要产区有薛固、普集街、长宁、北营、大庄、小村等乡(镇),二道塬也趋于发展,上塬各乡(镇)亦有零星小块种植。1
曾
都
葡萄
2023-10-22
曾
都
葡萄:葡萄是世界四大水果之一,由于其特有的风味和健胃养心保健功能,在我国也得到了较大的发展。曾都区桐柏山、大洪山一带十分适于葡萄的栽培。上世纪八十年代末,曾都区吴山镇、尚市镇、厉山镇先后引进巨峰葡萄试栽,通过精心管理,获得了一年栽种、二年受益、三年丰产,亩
英
都
麻糍
2023-09-19
英
都
麻糍:英
都
麻糍,南安特产英
都
麻糍是闽南著名小吃,主要由糯米加工而成,成品色泽鲜白、滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧、微冰。制法1、将糯米浸于水中24小时,淘洗干净,捞起,放入石磨,带水磨成米浆,灌入布袋,沥干水分取出。2、把水烧沸,糯米团摘成粉
凤
都
茭白
2023-09-18
凤
都
茭白:茭白是我国特有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生新株。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为菰。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后
荣县龙
都
香茗
2023-11-29
荣县龙
都
香茗:荣县龙
都
香茗,是四川省自贡市荣县的著名特产,改品具有外形秀丽显毫,花香鲜灵浓郁而持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽的特点,由于其曾经供不应求,却依然坚持以质量为本,因此多年来在国内外累累获奖。荣县龙
都
香茗是产于四川省自贡市荣县的一款茉莉花茶品种。荣
强木
都
茶
2023-07-12
强木
都
茶:强木
都
茶是拉萨藏族特色食品,食用方法是先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油,再倒上茶水,茶水喝完后,将糌粑用勺搅着吃。
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