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阆中圆觉寺
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条
天津酸枣
2023-06-11
天津酸枣:形状比一般枣小而
圆
,外皮呈紫红色,光滑而无皱纹,味道酸,可生吃,又能药用。枣仁具有强心、养肝和安神健脑等多种功能。
马巷贡糖
2023-06-29
贡糖顾名思义,制作时把花生仁炒熟,去膜、去臭粒,用一根
圆
木棍,长约一尺左右,末尾留一把柄,工人用
圆
木棍放于一厚木板上使劲把花生仁捣碎成末,再和上馅糖,使其粘连压成薄片,薄片卷成约二公分宽的长
酥油
2023-12-13
书名:酥油作者:江
觉
迟类别:自传体小说出版社:甘肃人民美术出版社出版时间:2010年8月页数:3
会东烤烟
2023-11-28
国际烟草专家佐天
觉
博士、国家烟草总公司领导和全国知名专家学者盛赞会东的自然条件可与津巴布韦媲美,是金沙江畔的一支奇葩。烤烟即是会东生产的擎天柱,又是农民增
乾隆盖印馃
2023-09-10
乾隆盖印馃:相传乾隆皇帝下江南到歙县时,曾化装成平民买黄豆肉馃,很
觉
好吃。临走时送给饼家一枚小小的印章。饼家知道是乾隆后,便做一块形状像印章的砖块,盖在饼上招徕生意,至今这饼还保持这一古老的工艺黄豆肉酥脆,非常可口。
扬州酱菜
2023-08-28
鉴真曾将制作方法传入东国,日本人依法制作,果
觉
齿颊生香,至今能循旧法制作,并奉鉴真为始祖,诗曰:豆腐酱菜数奈良,来自贵国盲人乡。民俗风习千年久,此
炕炕馍
2024-01-10
圆
形似满月,叫做
圆
炕炕,碗口大小,边厚中薄;长形似神牌,叫做长炕炕。炕炕馍上面粘满芝麻,一面有芝麻的叫做一面麻;两面有芝麻的称二面麻。饼上每隔指许,剁有似断非断的刀印。炕炕馍,营养丰富,不干不硬,不顽不软,脆
香饭
2024-01-03
这道名菜,是用猪和羊的肝肺剁成碎未,把葱蒜未掺进去,拌匀,加调料、食盐,并用面粉和成面团,再搓成
圆
条,用油炸熟,叫卷肝子。再将卷肝子切成
圆
片,拼码在碗内,加
泉丰牌西瓜
2023-06-27
泉丰牌西瓜:泉丰西瓜,品种为早佳(8424),外观果形
圆
正,果皮花纹清晰,瓜瓤色泽鲜红,皮薄质脆、纤维少、糖度高、口感好,品质上乘。
祁薏米
2023-08-04
祁薏米:祁薏米特点:体大粒
圆
,色白如玉,被称为安国植物珍珠。主要用途:药、食两用。药用:健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓。食用:粥、糕等。
酒心糖
2023-06-22
酒心糖:酒心糖酒心糖属于砂壳糖一类的制品,它是把糖浆注模后,在粉模的周围结成一层砂性晶壳而成型,故其外型是随着粉末的形状而定的,常见的是
圆
头型,因为
圆
头型在制粉末和注模等操作上躺方便。再在内灌高浓度的曲酒。酒心糖颗粒宜小,以便于整粒进口食用,否则糖粒太大,咬破
西施豆腐
2023-09-04
相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游阮,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方
觉
肚中饥饿,在一农
宁德干贝串
2023-06-30
古人曰:食后三日,犹
觉
鸡虾乏味。可见干贝之鲜美非同一般。干贝营养分析:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维
塔峙桂花
2023-06-24
相传它的原产地在杭州南山苍
觉
陇,北宋末年由爱国儒家陆源的妻子桂氏携带到此,已有千余年历史。近代,在30年代之前塔峙桂花较多,其后逐渐减少,从50年代
卷粉
2023-12-16
卷粉:卷粉跟米线一样用米做的,大的薄的
圆
片状,可以加料卷了吃,外包一层薄的锅巴,也可以切成条同米线一样吃。
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