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阚家塘古村
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3966
条
阚
疃板鸡
2023-12-02
阚
疃板鸡:
阚
疃板鸡,也叫
阚
疃脆皮鸡,是安徽省亳州市利辛县
阚
疃镇的传统特色美食,始创于清朝时期,已有上百年的历史,凭借着鲜、香、嫩、脆的特点而闻名,也是亳州传统名吃之一。
阚
疃板鸡选鲁、豫、皖中原土养雄鸡为原料,用祖传秘方加二十余味名贵草药调配,以优质千年
古
泉(建
马
古
塘
莲子
2023-11-16
马
古
塘
莲子:南浦镇马
古
塘
村
:马
古
塘
莲子。
阚
疃板鸡
2023-09-13
阚
疃板鸡:
阚
疃的板鸡流传已久,选用家养1年左右本鸡为原材料制作而成,口感鲜、香、嫩、脆,余香绕梁三日回味不绝。像符离集烧鸡和河南道口烧鸡味道则略为油腻,且骨头没有啃头,相比逊色不少。吃过
阚
疃的板鸡不想吃下次都难,而真正地道的就王姓一家。老板注重鸡的品质,有时没
黄
家
塘
米粉
2023-07-16
黄
家
塘
米粉:提起黄
家
塘
,想起的总是那家飘香的牛肉面馆,虽然环境不怎么样,但是每天早上总是排着很长的队。在外地求学的日子,心心念念的也是家里的米粉。它陪伴着我们走过这些年,或许身边的人有些离开,有些还在,但是它总是在那里等待着。
唐
家
官
塘
茶果
2023-12-11
唐
家
官
塘
茶果:唐
家
官
塘
茶果是广东珠海唐家湾镇官
塘
村
的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
古
村
腊肉
2023-11-02
古
村
腊肉:用本地熟食家养的牲猪,在腊月间屠宰腌制后,挂在火塘上经长时间用松枝香薰制成。外黄内红,气味芬芳。久置不变质,烧、煮、炒、蒸均香甜可口,味道绝佳。
高山镇石鳌
塘
村
花炮
2023-11-04
高山镇石鳌
塘
村
花炮:茂南区高山镇石鳌
塘
村
:花炮生产历史悠久。
陈
家
营
村
苇席
2023-08-11
陈
家
营
村
苇席:陈
家
营
村
苇席定襄县陈
家
营
村
挖掘传统技术,依靠编织各种工艺品,走出了一条特色之路。陈
家
营
村
编苇席已有600多年的历史。近年来,他们抓住五台山旅游不断升温的机会,根据市场需求,大力发展编织业。先后邀请北京、太原等地的专家指导,使民间传统艺术与现代审美
石
塘
堆花米酒
2023-11-16
石
塘
堆花米酒:石
塘
镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石
塘
古
村
历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石
塘
村
已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、
古
巷、古井、
古
寨、
北
塘
海鲜
2023-06-11
北
塘
海鲜:北
塘
海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从
家
烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。北
塘
海鲜究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北
塘
海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北
塘
海鲜吸收了当年李鸿章
塘
房桔
2023-07-10
塘
房桔:
塘
房桔是云南省文山州马关县南捞乡
塘
房
村
的特产。
塘
房桔已有200多年的栽培历史,具有皮薄、肉嫩、香味独特、汁多化渣、酸甜可口、成熟期晚等特点。
塘
房桔是马关县最具地方特色的柑桔品种,在马关县南捞乡
塘
房村民委员会的
塘
房
村
已有200多年的栽培历史。具有皮薄、肉
北
塘
虾酱
2023-06-11
北
塘
虾酱:老北
塘
家
食白虾酱、麻线虾酱、对虾头酱、葱辣脆虾皮、虾油、及各种虾油小菜,选用渤海之滨老北
塘
海口原始流域的特色虾精制而成的。内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、碘、鳞等人体必须微量元素。品质天然纯正,味鲜香美,可增进食欲,堪称北
塘
海味一绝!
宗
塘
豆腐
2023-08-31
宗
塘
豆腐:、宗
塘
豆腐:正宗的宗
塘
豆腐取用本地上乘的大豆、宗
塘
村
的泉水,用山口的柴煮。豆腐制好后,当即食用,味道鲜嫩、爽滑、可口。
塘
崖大米
2023-10-06
塘
崖大米:
塘
崖大米是山东省临沂市罗庄区西高都街道大塘崖
村
的特产。
塘
崖大米又称
塘
米,是一种俗称水牛皮的水稻,有一千多年栽种史,自唐代该地所产大米多被官府征收进贡,故又称
塘
崖贡米。
塘
米属早熟型旱稻,直播生育期为110天左右,育秧生育期为120天至125天。这种稻耐
临沂
塘
米
2023-10-06
临沂
塘
米:【临沂
塘
米】是临沂市
塘
崖一带种植的古老农家水稻品种,俗名水牛皮。其栽培历史悠久。相传唐太宗李世民东征驻此地,食用
塘
崖
村
大米备加赞赏。从此该地种植的大米多被官府征收进贡,并得名
塘
米。
塘
米糙米呈浅绿色,精米为白色,生熟米均有浓郁香味。做干饭、熬稀饭,最喜
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