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火饺
2023-08-22
因制作时要求用正烧着的沸水，炸时用旺火热油，成品同饺子相似，故称火饺。火饺的制作方法同水饺基本相同，只是和面时用不同的水温，故形成两种不同的面团。水饺是冷水面团。火饺是热水面团。成熟方法也不相同，前者是水煮，后者是
燕子李三纪念馆
2023-03-21
程家庄村是燕子李三原型李芬的故乡，在古老与现代相结合的程家庄村主街，义文化长廊和燕子李三故事墙错落搭配，主街尽头矗立着高4.5米的李三铜像，不远处就是李三故馆。李三故馆又称燕园，馆内是明清风格的二进式四合院，分墨缘、大义千秋、魂系桑梓和正本清源四个展厅
桐城麦鱼
2023-09-09
桐城麦鱼：麦鱼，产于桐城沿湖一带水域之中，形体及大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞，故称麦鱼。麦鱼产量极少，且捕捞季节短暂，故物以稀为贵。可晒干储存，与鸡蛋或豆腐混合烹调，其味极佳。桐城流传名歌中，有麦鱼炖蛋香喷喷之说。凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品，一般麦鱼呈灰黑
郫县唐昌镇
2024-11-16
原名崇宁县，距今已有1300多年历史，始建于唐仪风二年，改曰周昌，寻复曰康昌，五代梁改曰归化，后唐复故，晋改曰彭山，汉又复故，宋改曰永昌，崇宁元年始改曰崇宁，明清皆属四川成都府
品味黄柏山
2023-12-18
品味黄柏山：品味黄柏山作者丨刘杰诵读丨红韵天涯芳草离亭晚，不如归去归故山，故山隐约苍漫漫。如果用这几句诗来描写黄柏山是再恰当不过了。黄柏山位于大别山腹地，豫、鄂、皖三省交界处，因连绵起伏，沟谷幽深，山峰陡峭，峰回路转，真可谓鸡鸣听三省，登山拭天镜，石径通幽处，
荞面饸捞
2023-08-08
荞面饸捞：荞面饸捞荞麦最能降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾，因荞麦性寒，故俗话说：荞面要做好，离不开三样好调和，油泼辣子、蒜、芥茉。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总
剑门关，一夫当关，万夫莫开
2023-09-17
剑门关，一夫当关，万夫莫开：剑门关风景区是国家AAAAA级旅游景区，地处剑阁县城南7.2公里处，东汉未刘备据蜀，设立当德县（治地在汉阳镇°境内，后改汉德县）,隶属梓潼郡，这是剑阁独立设县的开始。蜀丞相诸葛亮在大剑山峭壁中断两崖相峙处，倚崖砌石为门，置阁尉，设戌
高州三塔
2024-06-29
高州三塔均位于高梁古郡高州市市区内，据《高州史》记载：环城有三塔，北曰艮塔，东曰文光,西南曰宝光。艮塔、文光乃清时建造,文光塔又称文笔塔，相传高州读书人多出秀才是因为有文光塔（笔）、学砚塘（砚、墨）以及笔架山（笔架）这文房三宝。宝光塔建于明朝万历
汉谋图书馆
2024-03-17
早在宋代，任端州知郡事的包拯便在这里建立星岩书院，汉谋图书馆的前身就是星岩书院的众绿厅。清代时星岩书院改为包公祠，后又改作魁星楼，至民国初因年久失修坍毁。1917年，新加坡华侨陈祝龄捐资重建魁星楼
允吾梨花
2024-03-10
允吾梨花县城以东马场垣乡下川口地区，为汉金城郡治允吾县所在地。此处土地肥美，气候温暖，盛产瓜、杏、桃、梨、苹果。允吾梨花为民和一景。每年谷雨前后，满川梨花、果花、桃花盛开，花树丛叠，如云锦铺天盖地，艳阳映照之下，洁白如云，红艳似锦，是游人赏景休闲之佳处