找到 阳澄湖大闸蟹吃法 阳澄湖大闸蟹怎么吃 相关特产共 3105 条
酸鱼肉
2023-10-27
土家饮食加工花样颇多,吃法讲究,菜肴讲究酸、辣、香。夏天,天气炎热,不宜吃荤腥,鱼、猪肉又易腐,拌上糯米粉子,腌制成酸鱼肉,既不油腻,又防腐、爽口,是招待宾客的佳品。
羊羔头
2023-12-06
羊羔头的吃法也很讲究。首先掰开羊羔头的上下颚,撕下腮帮的肉品尝,然后吃羊舌头,第三步是吃眼仁,据说也是羊羔
三点蟹
2023-07-24
三点蟹的吃法多多,清蒸吃原味、煮汤下面,或是先切块再加葱、大蒜、辣椒爆香炒蛋、苦瓜吃,样样都是美味。三点蟹头胸甲梭状,宽约为长的两倍;头胸甲前部表面具颗粒,后部光滑;前额分4齿,成体刺
桂阳饺粑
2023-07-19
只要你一踏上家乡的土地,吃饺粑可以随心所欲了,其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到,而且价廉物美。吃饺粑的习惯不知可以上溯到哪个年代,过去,百姓人
糯米腌酸辣子丸
2023-10-26
糯米腌酸辣子丸:糯米腌酸辣子丸是凤凰人最喜欢吃也是常吃的家常菜,也是用来待客或招待贵宾的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分讲究,首先要择选最好上等糯米,碾成米后打成粉未,将洗净切碎的红辣椒拌合均匀,稍加一点清凉洁净的山泉水,制作成丸或片。主要吃法是油煎炒吃,也可以
新荣莜面
2023-08-13
莜面的吃法很多,有推窝窝、搓个卷、推创渣、搓鱼儿等等。可热吃,可凉拌。热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤,香味扑鼻,美不可言;冷拌用烧茄子、黄瓜丝,再配以炝辣椒油,红绿相
桐城丰糕
2023-12-02
丰糕的吃法,一是现蒸现切片吃,一是冷却后切片重蒸着吃,两者均可保持清香味醇的口
白切狗
2023-11-05
白切狗:湛江人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌,尤其喜吃夏至狗。白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际
电白清煮花蟹
2023-11-04
电白清煮花蟹:电白人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏
炕洋芋
2023-10-24
那里流传着一首情歌,情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。其做法是,
何桥全羊宴
2023-06-24
何桥全羊宴:全羊宴是我们何桥镇一绝,其它地区也有吃全羊的,但我们的吃法与他们有很大的差别,而且,营养丰富,味道非常独特。(一)、新鲜。我镇所吃的全羊,全部都是活羊现杀,而且,所有活羊都通过检疫,因此,在原料上相当可靠,没有任何污染,您可以放心品尝。(二)、用料
化稍营狗肉
2023-12-01
化稍营狗肉:化稍营狗肉是张家口阳原的特色美食小吃,在阳原县化稍营狗肉是最为出名的,凡是到化稍营,必然要去那里吃一顿狗肉。阳原化稍镇有吃狗肉习俗,早在当年穆桂英征西安营扎寨之后,民间就开始风行炖狗肉。狗肉的吃法多种多样,烧、炖、卤、炒等皆可成佳肴,传统的化稍营狗
清煮花蟹
2023-11-05
清煮花蟹:湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏秋两
清炖甲鱼汤
2023-07-03
清炖甲鱼汤:东平县民间有鲤鱼吃肉,王八喝汤的说法,意思是吃鲤鱼目的在食其肉,而吃甲鱼(俗名王八)目的则在于喝汤,因为甲鱼营养全面,最适宜于做汤喝,这样更能起到大补的作用,所以甲鱼的一般吃法是做汤。甲鱼汤的基本做法是,取湖产活甲鱼1只(约1公斤左右)。取生鸡半只
炳记汤圆
2023-11-07
炳记汤圆:炳记汤圆除了元宵,台山人素有冬至吃汤圆的风俗。但别于广州吃法,他们吃的是没有馅的小一号汤圆,是咸是甜,就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝,润肺去尘;做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等,香气十足。不得不提的是在当地出了名的炳记