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西府醋粉
2023-12-02
西府醋粉：西府醋粉是陕西省宝鸡市的一种风味小吃，用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。醋酿好，把醋糟进行过滤，剩下有淀粉的部分，再掺入麦面，和成很稀的面糊，倒入铁制的箩里，隔水蒸熟，待凉后用刀切成细细条状，拌入
三丝炒鱼面
2023-11-06
三丝炒鱼面：三丝炒鱼面在整个阳江海陵岛菜肴历史上远可追溯至五百年前的明朝。鱼面的成型，首先得通过传统人工将主要原料马鲛鱼绞碎，然后在纯手工作用力下将肉碎揉各成肉饼，继而在肉饼擀平后方才切丝成面。擀好面，放入油锅中配上基本调料诸如生姜、盐、酱油、味精等，再拌入切
地捡皮
2023-07-18
地捡皮：地捡皮就是地皮菜，又名地衣，地木耳，沔阳一带都喊地捡皮，也有一些地方叫地苔皮，地菇。是一种季节性的菌类和藻类的共生体。有点类似于木耳，呈墨绿色。不同的是，木耳是对称生长在腐木上，皮大肉厚，地捡皮也是片状的，无根，但它是在特定的环境下生长出来的。春末夏初
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
2023-07-06
赵氏泡菜滋补老鸭汤：老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭，为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
新化三合汤
2023-07-19
三合汤的始产地，比较一致的说法是新化横阳一带。它选嫩厚的牛肚皮切条，新鲜的嫩牛肉切片，细嫩的熟牛血切块，佐以八角、桂皮、茴香汤，浇上山胡椒油和米醋，再撒上辣末和香葱。其色艳
唐顺宗李诵丰陵
2023-10-02
唐顺宗李诵丰陵丰陵位于曹村乡陵前村的金翁山之阳，系唐代第十个皇帝顺宗李诵陵墓。李诵，为唐德宗李适之子，公元８０５年在位。为太子时即与王叔文，王胚等筹划改革政治，贞元二十一年（公元８０５年）正月即位，任王叔文为翰林学士，下令罢免贪酷的京兆尹李实，减免一些捐税
姬岩
2023-10-26
姬岩里现存有正殿禅房，藏经阁、香积堂，仙召府和梦亭等建筑。寺附近有石室，供奉三真人。寺内的建筑多用花梨木，外观如山水图花。其中普驼岩高数十丈，顶部伸出一块10丈见方的大扁石，构成天然亭阁，可容数白人憩溪。数百步处有两崖夹峙，直插云天，人称天门
业王野岗遗址
2023-05-06
业王野岗遗址位于黄店镇业王村西南100米处的南北向高岗上，该遗址为商代聚落址，南北长600米，东西宽350米，面积210000平方米，南临家族墓，东距黄店冯堂公路200米。采集有泥质、夹砂灰陶片和红陶片，纹饰有绳纹和附加堆纹，可辨器形有鼎、碗、豆、盆和瓮
