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阿坝卓克基土司官寨
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条
月泉浆水面
2023-07-27
敦煌文书P.3231卷平康乡
官
斋藉中即有浆水粥、浆水面的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以
枞阳大闸蟹
2023-06-29
白荡湖地处安徽枞阳县境腹部,西南距县城21公里,跨金社、项铺、会宫、
官
桥、ou山等乡镇,西连竹子湖,南为破罡湖,东连章家赛
奉贤黄桃
2023-06-22
据记载,上世纪20年代,奉贤就有青村、望海、三
官
、钱桥、泰日、
小桥沟香猪
2023-12-19
西畴县坪
寨
乡位于自然保护区内,面积109.6平方公里,居住着汉、壮、苗、瑶、彝等五种民族
醋
2023-08-13
山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断,在两千四百八十多年前,山西晋阳(今太原)的醋坊就遍及城乡,故古代就设有酢人之
官
。《隋书》中有宁饮三升酢,不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中,我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
原公杂烩
2023-07-26
明代成化年间(1465年)朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李氏村(今原公村)落户,李氏村从此人员增多,村庄扩大,李氏村的人们为纪念原杰这位恩
官
,便将李氏村改称原公村。随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成
铜川北关饸饹
2023-07-25
铜川北关饸饹:铜川老区,过去名为同
官
,曾是铜川政府所在地,一般的政府所在地饭店较为集中,天南地北各种美食汇聚于此,地方小吃便淡化了许多,但饭店的光芒依然掩盖不住铜川饸饹的美名,以北关饸饹为代表的铜川饸饹有人说它:堪比兰州拉面,故此可见铜川北关饸饹名气也不在一般
四龙庙牛心柿
2023-10-15
平均单果重25O
克
,最大果重375克。脱涩吃脆酥利口,烘吃汁多甘甜,晒制的牛心柿饼,甜
腊肉焖红米冬砖饭
2023-11-03
腊肉盖好锅盖,用毛巾打湿扎好锅不使锅
基
漏气,先大火上气后,退火改用小火焖香即可,此饭以
潮鸽吞燕
2023-11-17
潮鸽吞燕:先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉,然后把精选的上等
官
燕塞进鸽子腹中而后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时,以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成,吃的时候可先在汤中撒入香芹粒,然后把燕窝掏出来浸入高汤中取味再食。号称天下第一汤。
山珍豆签
2023-09-19
制作工序繁复,性疏而不粘,加佐料烹食,滋味独特,尤以
官
桥镇山珍所产的豆纤为最要以安溪县官桥镇山珍村最著名,称山珍豆签,明代后期开始出产。采用优质签豆、绿豆的磨粉作原料,用
莲兜美豆干
2023-09-19
莲兜美豆干:莲兜美豆干祖传的民间制作工艺,在安溪
官
桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史,并以产地久负盛名。莲兜美豆干选用优质大豆为主要原料,佐以石膏、八角等,经过洗净、磨浆、煮沸、过滤、牵路(放入适量石膏)、搅拌、包压等数道传统工序精制而成。形方块状,色浅黄或白
易水古砚
2023-08-05
后来奚超之子奚庭圭受到南唐李后主的常识,被授予墨
官
,并赐姓李,后因避乱,移居安徽歙州,成为微墨、歙砚的开山祖。然而易水
翡翠面
2023-07-25
《唐六典》载:太
官
令夏供槐叶冷淘,凡朝会燕飨,九品以上并供其膳食。杜甫曾写诗赞道:青青高槐叶,采掇付
日本女儿节人偶
2024-01-13
一个标准的人偶雏坛的顶层为天子与太后,以下各层可根据需要配以三女
官
、负责奏乐的五
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