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南王根雕
2023-10-06
南王根雕:南王根雕南王镇南仇北村有一位擅长根雕的人,名叫曹永和。曹永和博采众长,悉心研究,从事根雕制作。他的根雕作品主要分为人物、山水和动物三大系列。其中人物以寿星、罗汉、菩萨为主,山水以山川溪流为主,动物以中国传统的十二属相和鹰、虎等为主。根雕作品大都高一米
欢喜团子
2023-10-05
欢喜团子:欢喜团子大型庙会(如梧台庙会)和年关大集上,有一种美观美味又有美好寓意的小吃,名叫欢喜团子,很是惹人注意。欢喜团子制作方法十分简单:将糯米蒸熟,凉后弄散,炒至膨松,蘸取糖稀,制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。
沂源煎饼
2023-10-05
煎饼一般以主料名称来命名,常见的有地瓜面煎饼、玉米煎饼、高梁煎饼、小麦煎饼、小米煎饼,现在还研制了多种杂粮掺和制作的十香煎饼。煎饼含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水
沾化海蜇
2023-10-05
沾化海蜇:海蜇又名水母,为海生腔肠动物,呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,伞下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。其作用是在触及小动物时,可释放毒液麻痹,以做食饵。海蜇的营养丰富,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙
保店驴肉
2023-10-04
有兴趣的游客可在当地各大小饭馆品尝,通常20元左右一盘。保
商河铁编
2023-10-03
当时,有许多商河铁编艺人漂洋过海,远到日本、朝鲜及东南亚等国。1936年编纂的《重修商河县志》曾有本县向无工厂,故工业不甚发达,唯所制之铁丝物
清汤全家福
2023-10-03
山东菜对清汤的调制有独到之处,千百年来,素享盛誉。清汤用猪肘子、母鸡、肥鸭为原料,先用旺火后用文火炖煮,经两次清哨后,清澈见底,汤鲜味醇。以清汤为调料
商河老豆腐
2023-10-03
那豆腐有多嫩?洁白晶莹,韧而不松,舀起一勺来,哧溜一下就到了嗓子眼,细腻滑爽,柔若无物。所以,以前走村串巷卖老豆腐的,都是肩挑着担子。一头是瓶瓶罐罐,装满了各种调
高汤鸡丝馄饨
2023-10-03
有清汤、高汤、鸡丝、麻汁、三鲜馄饨等,南方也有将煮好的伊面放在汤碗内,上面放上馄饨,并点缀几根菜心,称之为云吞面的。馄饨全国各地均有制作,但以济南为上。旧时馄饨是济南夜宵的主
相公陈醋
2023-10-02
相公牌陈醋秉承古传,由纯粮酿造而成,以大曲、瓜干、高粱为原料,经蒸煮发酵等数道工序精制,成品色泽剔透,香味绵长,有降压、美容、软化血管等功效,是日常餐桌上的画龙点睛之品、馈赠亲友的时尚产品。产品日产2000斤,销往
泰山紫草
2023-10-02
根可入药,有活血、凉血、清热解毒、利尿、滑肠等功效其疗效优于同类产品中医常用以治疗血热毒盛、疹出不畅、黄疸、丹毒、大便湿闭等症。当地民间很早用于防治小儿麻疹。近年,浸制软膏外用,治疗火伤、冻伤、湿疹、水泡等症有效。泰山周围村民
大刺黄瓜
2023-10-02
大刺黄瓜:宁阳大刺黄瓜枝蔓粗壮,长266厘米到333厘米,抗热、抗寒、抗霜、霉病;单瓜一般重11.5公斤,最重3.5公斤,长5066厘米,呈长棒状,皮深绿色,刺瘤大而密,刺白坚而硬,肉厚、瓤小,纵棱明显,瓜顶有条状纵横,横切呈齿轮状,脆嫩多汁,麻香可口。在宁阳
泰安生丝
2023-10-02
中国生丝有悠久的历史,现代的产量占世界首位。泰安加快岱岳区、新泰市、肥城市、宁阳县桑园发展,推进优质蚕茧基地建设,提升丝绸产业发展,加快蚕桑新品种研发,搞好桑蚕
泰山大白菜
2023-10-02
形态特征泰安大白菜有黄芽、青芽之分,以黄芽白菜品质为上乘,黄芽白菜株高35—40厘米,株重3—3.5公斤,叶片黄绿色,叶柄白色。以其帮薄、水
龙廷杏梅
2023-10-01
7月初成熟,果实球形,平均单果重47.5克,最大95克,成熟时金黄色,光亮,果肉较硬,呈半透明状,含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质及多种有