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怀山药
2024-01-08
怀山药：怀山药原为野生植物，现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边，仍有一条南北约2公里长的野生山药沟，当地人称山药沟。后经人的培养，驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝，距今已有三千年的历史。《禹贡》书上称怀为潭怀，正是指的怀庆府一带。自
临潼锅盔
2023-12-30
是外出随身隽带最好的干粮：关于它的起源传说很多种版本；一种说这旨诸葛亮初出茅庐火烧博望坡后为帮项羽稳定军心所做，别一种说是唐军在修建乾陵，因服役的军人、工匠人数过多口粮欠缺往往为了吃饭而耽误施工进程，而
秀美微山纪念币
2023-09-29
秀美微山纪念币：秀美微山纪念币以微山湖秀美风光为主题材，并有可代表微山的主题场景：微山湖万亩荷园，和四大景点：微子文化园、铁道游击队纪念园、南阳古镇、伏羲庙景观，来表现微山湖秀美风光。此作品做工细致，景观表达细腻，内容丰满，文字表达突出微山湖及景点历史典故、荣
中甸藏族木碗
2024-01-08
中甸藏族木碗：中甸是云南省迪庆藏族自治州的一个县，凡来到中甸县的人，几乎都要买一套当地特产的木碗，带回去作纪念。中甸木碗，是藏族人民必不可少的生活用具，也是具有民族特色的实用工艺品，藏族人民由于从事以畜牧业为主的生产劳动，流动性大，不便使用容易破碎的陶瓷碗和又
三丝炒鱼面
2023-11-06
三丝炒鱼面：三丝炒鱼面在整个阳江海陵岛菜肴历史上远可追溯至五百年前的明朝。鱼面的成型，首先得通过传统人工将主要原料马鲛鱼绞碎，然后在纯手工作用力下将肉碎揉各成肉饼，继而在肉饼擀平后方才切丝成面。擀好面，放入油锅中配上基本调料诸如生姜、盐、酱油、味精等，再拌入切
烫面油香
2023-07-27
俗称油饼，是回族人民的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，还要赠送亲朋、邻居，有的家里过节纪念亡人，有了红白喜事，也要炸油香以表示尊祖继俗。油香有普通油香、糖油香、肉油香三种。油香
旱上江水鱼
2023-07-01
旱上江水鱼：鄱湖名菜旱上江水鱼《典故趣闻》相传，鄱阳湖渔民为纪念一对位民除害的青年恋人青青和鱼儿的神话故事而取名，青青和鱼儿从小长在鄱阳湖，青梅竹马，正要喜结良缘，一场灾难降临鄱阳湖畔，一条恶龙不服天庭管束，私自下凡，，潜入鄱阳湖中，最后恶龙被打死，青青和鱼儿
义河蚶
2024-01-08
唐诗人皮日休《送从第崇归复州竞陵》诗句车螯近岸无妨取，即咏此物。蚶为淡水蛤属，具金黄色狭长贝壳两枚，合拢时如一柄短剑，肉呈奶白色，用以氽汤，鲜美可口，是天门著名的筵席用菜。义河
