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阿署达彝族村
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彝族
漆器
2023-11-28
彝族
漆器:
彝族
漆器是凉山地区著名特产,其用色考究,黑红黄巧妙搭配,间隔使用,黑得浓重,红得火烈,黄得艳丽;纹饰大多自然写实,美观大方;种类更是繁多,涉及20多种生活家居用品。特别是餐具、酒器更是独具特色。
彝族
酒具如酒杯多采用木制外,还有用鹰爪作杯脚者,也有用羊
彝族
腌菜
2023-12-23
彝族
腌菜:
彝族
腌菜云南鹤庆山区的
彝族
善于用山茅野菜腌制咸菜,不仅花色品种繁多,味美可口;而且,每道菜食就是一剂治病疗疾的良药。每进农历十月,是人们采挖和腌制菜食的黄金时期。是时,满山遍野是采挖山菜的人,笑语欢歌遍山野,宛若赶庙会。世代沿袭,人们称作腌菜节。十月
彝族
烤全羊
2023-12-22
彝族
烤全羊:各少数民族同胞,大多数都有烤全羊的习俗,这可能是从古代围火烧烤猎物演变而来。漾濞
彝族
同胞烤全羊之习由来已久。具体操作方法:选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气,边吹边拍打,充气流贯全身,直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
霍州
署
2023-07-08
霍州
署
现存主要建筑有大门、仪门、甬道、牌坊、戒石亭、大堂、二堂、内宅、静怡轩、西科房等。大堂是
署
衙中最大的建筑,建于元代,是审案的地方,堂上公案桌、堂鼓、肃静回避牌等一应俱全
彝族
香肠
2023-11-28
彝族
香肠:
彝族
香肠别有风味。一般在过年时制作。方法是:将猪血炒成半熟状,拌以切成小块的土豆,灌制成香肠,即为猪血香肠。也有用猪肉、糯米灌制的香肠。做好后即把香肠挂在锅庄上方,让火烤干、烟薰干,这样制作的香肠既鲜美又有腊香味。
县丞
署
2023-08-04
县丞
署
位于邵武市和平镇,时代为清代。县丞
署
被公布为县级文物保护单位,县丞
署
,县丞
署
简介,县丞
署
南平市邵武县丞
署
旅游指南
彝族
酸菜
2023-11-28
彝族
酸菜:彝家有句俗话:八月野菜四月粮,酸菜圆根不可少。在彝家人的生活中,酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。
彝族
居家,每家一个或几个酸菜坛子,每个坛子里都盛满各种酸菜。他们的酸菜分湿酸菜和干酸菜两种。青菜、圆根、萝卜叶等等均可腌帛成酸菜。
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2023-09-29
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彝族
向天坟
2023-10-17
彝族
向天坟,位于昭觉县古里片区龙沟乡阿里米
村
果噢乃巨的两座小山顶上。南距古里工委约7公里,北距龙沟乡政府所在地约4公里。从该处坟地和周围的地形地貌看,南北两侧为沟,山下沟谷台地为农耕,东侧为风景优美的硕嘎拉
达
,西靠神奇的鹫里德波(坐鹰山)
彝族
风味肉冻
2023-12-05
彝族
风味肉冻:
彝族
风味肉冻
彝族
风味肉冻,这是
彝族
地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起,剔去骨头并将肉宰碎,放上木姜、生姜、花椒等佐料,有的还放橘子皮,或鸡蛋之类的东西,然后放回锅里煮上一阵,以便使佐料渗入肉中,最后
彝族
转转酒
2023-12-23
彝族
转转酒:
彝族
转转酒
彝族
嗜酒,无论男女老少皆能饮酒,且酒以烈为贵。彝家待客有酒便是宴,而对菜肴则不甚在意。主人斟酒,客人必须双手接饮,哪怕只是用嘴0一下,主人也会露出满意的微笑。他们饮酒时,常见把酒倒进大碗里,你喝一口递给我,我饮一口传给他,大家依次轮流喝着
彝族
彝鞍
2023-12-11
彝族
彝鞍:在
彝族
地区,鞍子就有骑鞍和驮鞍两种。驮鞍用于运输,骑鞍用于骑马代步,两种均用木质做成,现在讲彝鞍其实就是骑鞍,俗称鞍子。
彝族
喜弓马,善骑射,因此对彝鞍重视、讲究。彝鞍用质地坚韧的木板做原料,以阴沉木做的为最好。前后共四块,前面一块立体月牙形,名绊关,
彝族
辣仔鸡
2023-12-09
彝族
辣仔鸡:
彝族
的辣仔鸡,用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上,木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料,和冷开水就要中吃了。原汁原味,味道辣而爽口,肉细嫩鲜美,品后余味无穷。要用高山特产的红海椒,深受
彝族
的喜爱。
坪尾
村
彝族
(聂苏支系)墓群
2023-05-02
坪尾
村
彝族
(聂苏支系)墓群坪尾
村
彝族
(聂苏支系)墓群位于平尾
村
东南1.5公里外的山中,总面积约675平方米。该墓群有20余冢古墓,其中《施清自叙碑记》记述了施姓始祖于万历年间从箭里柏邑场分支后,迁居到双涧乡坪尾
村
一带,成为当地土司
嘉善县丞
署
2023-07-20
嘉善县丞
署
位于西塘镇塘东街社区南塘东街6号(四方汇),年代为清,类别为古建筑。2004年1月7日,嘉善县丞
署
被公布为嘉善县文物保护单位。
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