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阿里草原
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187
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普氏原羚
2023-08-14
普氏原羚:1875年,俄国著名探险家普尔热瓦尔斯基在中国内蒙古鄂尔多斯
草原
上发现了这一中国特有的动物,但一直误认为是藏原羚,直到13年后方才正式命名为普氏原羚。普氏原羚和黄羊差不多大小,与其它羚羊不同的是它的角内弯,臀部长着白色的毛。如今这一我国独有的羚羊,已
库车小刀
2023-08-02
库车小刀:库车小刀
草原
游牧的生活方式使刀具仍在维吾尔人中广泛使用。2000多年前的库车就有了冶炼业,炼铜炼铁的古老经验孕育了库车的民间制刀业,星罗棋布的小刀制作坊使库车小刀蜚声海内外。库车刀的典型样式是刀体上尖后倾呈弯形,刀柄用铜、银、玉、骨、宝石、牛角等拼花
藏獒
2023-07-12
藏獒,俗称牧羊犬,身长四尺,壮似牛犊,头大腿短,是
草原
上牛羊的卫士。这种狗有牧羊的天性。据观察,一只与羊群素不相识的狗,一旦
达茂小红皮小麦
2023-06-15
这是继2008年达茂
草原
羊注册后,达茂旗再次成功注
新疆贝母
2024-01-06
除滩贝喜生于沙滩涯地外,其它三种贝母多生于山地
草原
及灌木丛下。伊贝主产于伊宁.霍城;费尔干贝母新疆许多地方都有分布;轮叶贝母主产于塔城地区
和田维药
2024-01-05
这种在雪山、沙漠、
草原
、绿洲等复杂环境中成长的神奇的维药,不仅为生存在这个相当严峻乃至恶劣的环境中的人们赋予特别顽强的生命力,同时使新疆和田与
虫草蕨麻猪
2024-01-01
虫草蕨麻猪:黑措虫草蕨麻猪,精选生长在甘南藏区海拔3200米以上的高山
草原
的野生蕨麻猪,该猪长期在野外拱食地底下生长的蕨麻、贝母、冬虫夏草等当地盛产的野生名贵中草药为生,无饲料喂养,且地处高寒,生长期要12个月以上,成猪只有15公斤左右,脂肪少,瘦肉多,可红烧
陕西传统烩羊杂
2023-12-29
自古以来,在农牧和北方
草原
地区,牛羊成群,品质优良,每当人们宰杀羊后,剩余的羊下水,如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等,统统收拾干净,去除杂物,将各部分内脏反复清冼。一副肠肚往往
白宝--滩羊二毛皮
2023-07-31
滩羊是蒙古羊的后裔,后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊宁夏
草原
干旱少雨而牧草丰足,水质微碱
酸 奶
2023-07-29
酸奶:酸奶是
草原
上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋,当牧业区产奶旺季到来时,也是制作清凉鲜嫩的酸奶季节。在农业区和半农半牧地区,也有吃酸奶的习惯。特别是回族同胞,他们用小碗装熟牛奶制作酸奶,并特意在碗口滴上几滴菜油,表层奶皮金黄,油渍点点,洁白如脂,芳香扑鼻,鲜嫩
玛曲欧拉羊
2023-07-28
玛曲欧拉羊:玛曲欧拉羊是甘肃省甘南藏族自治州玛曲
草原
的特产。欧拉羊是藏系绵羊种。体格高大粗犷、头狭长,多肉髯。四肢及颈、胸部多为黄褐色,纯白个体极少。欧拉羊突出的特点是体大膘肥肉多,成年公羊活重约75公斤,母羊约58公斤。耐高寒,生长快,肉质细腻,肉味鲜美。欧
新疆奶酒
2023-07-12
夏天到山区
草原
的蒙古族牧民的毡房作客,主人常以自酿奶酒奉敬。敬酒时往往先给客人唱一首热情的歌,请你开怀畅饮。制作奶酒一般采用脱脂的酸奶,装入木桶或皮桶,经过充分发酵,再盛于特制的锅中加热,取其蒸馏水便是奶酒。奶酒含酒精只有十几
富拉尔基温水大米
2023-06-21
富拉尔基温水大米:富拉尔基土壤属于温带
草原
类型。天然黑土,肥沃如油。土壤类型繁多,有草甸黑土、碳酸盐草甸土,碱化草甸土、草甸土、泛滥地草甸土,草甸型水稻土,碱化草甸土,风沙土和黑钙型沙土等十多种土壤。主要是草甸型黑土和水稻土,其主要特点是地下水位高、土层水分充
金刀烤羊背
2023-06-16
选用了
草原
牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制2436个小时,腌好的
赤峰对夹
2023-06-16
赤峰对夹:内蒙古赤峰的饮食特点仍以内蒙古
草原
风味为主,大街上有很多出售风味小吃的摊点,多以烤制的面食为主,具有酥脆香甜的特点,如哈达火烧、对夹(一种饼夹肉)等。赤峰对夹被称之为中国的包肉汉堡。主要组成:酥饼熏肉工艺:把饼烤熟,然后有刀在饼侧面开口,塞进熏好的肉
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