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三丁包
2023-08-28
三丁包：三丁包是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。清人袁枚在《随园食单》中云：扬州发酵面最佳，手捺之不盈半寸，放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪，所发面酵软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，
敖上“胜利樟”军民反“围剿”誓师大会旧址
2023-08-13
敖上胜利樟军民反围剿誓师大会旧址为红色旅游经典景区。敖上胜利樟军民反围剿誓师大会旧址：1931年5月，毛泽东、朱德在此召开了军民誓师大会，大会在敖上村东面稻田里召开，主席台就在这棵大樟树下。这棵大樟树被东固老百姓称为胜利樟
周陂白面仙岩
2023-06-19
白面仙岩位于周坡镇西南部约五华里的藤山垌口，高数百米，壁上一块白面石数十里之外可见。岩山呈圆状，洞口挨近山顶。据县志载：藤山白面仙岩，昔有仙人炼丹于此，其丹灶遗迹至今仍存。此岩洞历来为释道两家僧人道士之居所，富丽堂皇
富田陂下村公略县中心县委旧址
2023-08-13
富田陂下村公略县中心县委旧址位于青原区富田陂下村，2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,富田陂下村公略县中心县委旧址,富田陂下村公略县中心县委旧址简介,富田陂下村公略县中心县委旧址吉安市青原区富田陂下村公略县中心县委旧址旅游指南
荔波樟江风景名胜区的景区美食
2024-01-11
荔波樟江风景名胜区的景区美食：荔波饮食文化源远流长，酒店、餐馆除了提供各种口味的传统菜肴外，还有许多本地民族特色菜肴和地方小吃。主要特色食谱有酸汤鱼、瑶山鸡、干竹笋、酸肉、水蕨菜、风猪、盐酸扣肉、臭酸、牛骨酸、笋果酸、水族鱼包菲菜等。特色小吃有荔波米粉、米片、
苏州石湖石佛寺
2023-11-04
石佛寺又名潮音寺、海潮寺、潮音禅院等，位于石湖茶磨山下，依茶磨山边的岩石造型，凿就一尊观音佛像，立于山崖裂隙间，俗称石佛，寺名由此而来。清乾隆皇帝南巡至此，题写匾额普门香梵并撰写对联一副愿力广施甘露味，闻思远应海潮寺。对联至今仍在观音殿的石柱上
柘陂华南小学党组织活动旧址
2023-06-19
柘陂华南小学党组织活动旧址位于连平县忠信圩镇东南约8公里的柘陂村吴氏四世祖祖祠。该祠建于1930年，1931年在此开办华南小学（现学校已搬迁，仍为吴氏祖祠）。1941年春，中共地下党员钟明（五华县人）到该校任教，并以此为据点，开展革命活动
围屋石城寨
2023-09-07
围屋石城寨在樟木林乡新华村的田垌中心有一座封闭式的清代古建筑群——石城寨。其造型具有广东客家围屋之特点。清嘉庆年间，叶氏102世祖纪华、纪珍兄弟自粤西迁后，决意在樟木林开创基业。时至道光年间，即以广东先祖住宅的构造并用樟木林石山的石块建起了石城围屋
上海生煎包
2023-12-03
上海生煎包：上海生煎包简称为生煎，又称生煎馒头，是流行于上海的一种地方传统小吃，可以说是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，是上海著名的传统特色小吃之一。上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成
傣族的包烧
2023-12-15
傣族的包烧：包烧，是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具，以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具，将欲烹饪的食物用鲜叶包裹，以火塘的炭火为热源，将食品烧熟。包烧这种方法，可加工小菜、水鲜、肉食可包烧的蔬菜有野磨菇、野芋
油条包麻糍
2023-12-02
油条包麻糍：油条包麻糍是江西景德镇著名的特色小吃，发源于景德镇乐平市，是景德镇乐平市的一种民间特色美食。油条包麻糍的制作工艺十分考究，制作时将新鲜滚热的麻糍平铺在两根刚炸好的油条上，根据口味撒上少许白糖和熟芝麻，然后将油条对折，形成油条包麻糍，之后放在白糖和熟
周陂花麦糍
2023-11-15
周陂花麦糍：花麦学名荞麦，含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。花麦糍制作方法：把花麦磨成粉，再用水拌成浆加上葱花放在锅煮熟即可。信息来源：翁源县旅游局
马村煎包
2023-12-06
马村煎包：马村煎包是山东省济宁市嘉祥县特色小吃，现已覆盖鲁西南。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻，刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。马村煎包经过了战争的峥嵘岁月，伴随了新中国的诞生。改革开放的今天已由原来的地方小吃，逐步变为响边大江