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常熟红木雕刻
2023-08-29
常熟红木雕刻:被誉为红木之乡的常熟,红木雕刻历史悠久,著名的雕刻技艺师众多,有明故宫建筑设计师蔡思诚,有以雕刻苏东坡游赤壁图核舟而闻名于世的王毅,有精于剔漆的杨士谦、顾思云。如今,常熟有红木雕刻厂100多家,从业人员近万人。
永吉柞蚕蛹虫草
2023-06-18
县志记载永吉县从1826年(清道光六年)开始放养柞蚕,在近200年的历史长河中,沉淀蚕农多少代人的养蚕文化。吉林省蚕业科学研究院,是我国人工培育蛹虫草最早发明单位,1986年向国家申报了发明专
孝义柿子
2023-08-11
孝义柿子:孝义柿子是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良,俗有鸟木之称。果实含糖量高,有各种维生素和微量元素,柿子及其制品有较高的医疗价值。主要品种有磨盘柿、牛心柿等7个优良品种。柿子年产量可达1500吨。农业部农产品质量安全中心公布的第四
恩施马铃薯
2023-07-17
恩施马铃薯:恩施马铃薯土豆和恩施人的生活息息相关。多年来,恩施人都有极重的土豆情结,煮饭有土豆,做菜有土豆,芡粉是土豆粉……有人在接受采访时还表示,一辈子都在吃土豆。恩施州高山地区马铃薯品质上乘,有着巨大的产业和消费潜力.恩施州马铃薯在西南山区有优势,有基础,
南乳肉 粒粒脆
2023-11-10
四、五十年代的佛山街头,这种男低音的叫卖声,常常是在夜澜人静的街巷发出的,并且伴随着一种什么物体碰撞石板路的『笃笃』声。这种多少带点哀求似的叫卖声,让人听起来不免有点悲凉。而
雪菜黄鱼汤
2023-09-04
雪菜黄鱼汤:大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。雪菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾、补气止血作用,胆有清热解毒功能。黄鱼是舟
麻辣烫
2023-11-30
麻辣烫:麻辣烫是快餐行业、外卖行业最大的市场之一,也是最容易实现的饮食自由。从菜式的选择,到荤素的搭配,再到辣度的控制,这种完完全全由自己掌控的小吃摊,只有麻辣烫能带给你。那么一碗10元的麻辣烫能有多少利润呢?网编就以普通的搭配为例,一碗10元麻辣烫包括普通蔬
苍山大姜
2023-10-06
苍山大姜:【苍山大姜】与苍山大蒜同为苍山特产,当地有东有大蒜,西有大姜之说。苍山大姜皮薄质细,脆辣有清香,汁液丰富。1987年苍山有19个乡镇种植大姜,其中面积在千亩以上的乡镇有9个,最多的3000亩。全县总种植面积18200亩,总产2869万公斤,平均亩产1
黄龙玉米
2023-12-29
黄龙玉米有悠久的发展历史,有成功的栽培经验,农民有强烈的种植愿望,玉米产业有广阔的发展前景;全县森林茂密,水草丰盛,有
诸城茉莉
2023-10-08
茉莉属木犀科常绿灌木,小枝细长有棱,披有短绒毛,单叶对生,椭圆形或广卵形,全绿,有光泽,花序聚伞状,花白色,有浓香。花除熏制茶叶外,还可提炼香精,品质甚佳,根入药,做1剂。古人有诗赞茉莉:虽无艳态惊群目,幸有浓香压九
满汉全筵
2023-11-17
它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深。
炸油饼
2023-08-06
制作形式多样,有条状的,有套股的,有饼形的,有薄片的。制成品依次放入油锅内,每放够九个
大营麻花
2023-10-15
相传很久以前,大营一带毒蛇横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭做毒蛇尾状,油炸后吃掉,称之为咬蝎尾,久而久之,这种蝎尾就演变成今天的麻花。麻花以含水量多少,又可分为软、硬两种。初期,大营制
庵丁
2024-01-15
无鳞,有粘液,骨硬,头部有两粒石,鳃后两侧及背鳍有刺;头大身小,看似无肉,但其肉质甜滑,味道鲜美,有低等鱼,高等吃的说法。传统吃法是罗卜焖庵丁,味道非常清甜鲜
广武石榴
2023-10-19
广武石榴的品种繁多,风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴,有锈色斑谰的铁皮石榴,有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中,以铜、铁皮石榴为最佳。具有消食、开胃、舒气的功能,已成为探亲访友的馈赠佳品。另外,石榴皮还可作中药,有止吐止