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铁雀
2023-06-11
铁雀：炸铁雀：天津十分有名的特产小吃。成品色泽金黄，骨酥肉香，风味独特。铁雀，其实就是麻雀。作为一种天津风味的特色菜品，已经有数百年的历史了。可为什么天津人将其称为铁雀呢？据有些老一辈天津人说，发育成熟的麻雀，捉回来很难养活。放养在笼里也是不吃不喝，最后撞笼而
阳雀菌
2023-11-27
阳雀菌：阳雀菌是一种稀有菌类，属四大菌王之一。阳雀菌不仅具有丰富的营养价值,而且有很高的药用价值。研究发现阳雀菌含有丰富的脂肪酸,有降血脂、抗疲劳、抗放射、抗肿瘤作用,并能减轻癌症患者放化疗引起的毒副作用。中医认为，阳雀菌性平味甘，有益肠胃、消化助食和化痰理气
银雀山、金雀山墓群
2023-08-18
银雀山、金雀山墓群位于兰山区金雀山街道，年代为汉，类别为古墓葬。银雀山、金雀山墓群是第一批省级文物保护单位,银雀山、金雀山墓群,银雀山、金雀山墓群简介,银雀山、金雀山墓群临沂市兰山区银雀山、金雀山墓群
白竹园寺
2023-03-22
白竹园寺位于白竹园寺国家森林公园的东部，是枣阳、唐河、桐柏区域内最大的佛教圣地，是湖北省重点文物保护单位。白竹园寺始建于元至正元年，距今已674年。历代多有修葺，到清朝有前殿、观音殿、伽蓝殿、偏房过道、僧斋寮室等房屋二百余间，僧众一百余人
香酥芦花雀
2023-08-24
香酥芦花雀：盐城市著名野味名菜。相传已有100多年历史。盐城近海多芦苇，适宜芦花雀（莺啼鸟）栖息，在冬季芦花放雀正肥时，雀声清脆悦耳，为捕雀高产期，故该鸟又名芦花啭。把雀取脏洗净，每5头雀，用花椒盐75克，在雀身内外擦至盐溶化为止。清渍10分钟左右，雀腹部朝上
大长陇南糖
2023-07-20
大长陇南糖：大长陇南糖大长陇南糖为大长陇陈广泰创制，该号现衍传5户，今大长陇各糖食铺所产也佳。制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁铺于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬苷，再把苷浇在花生仁上。产品胶软不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不腻，为潮汕饼食名产之一。
白岩寺
2023-11-06
白岩寺位于成都市大邑县金星乡，位于一块巨大的白色沉积岩下，故名白岩寺。据说在东汉永平16年，由印度高僧迦叶摩腾、竺法兰二尊者创建。是一座佛教寺院。中文名：白岩寺位置：成都市大邑县金星乡典故：位于一块巨大的白色沉积岩下寺庙看点：独特的藏地风格起源：东汉永平16年
陇南洋芋糍粑
2024-01-01
陇南洋芋糍粑：大凡去过甘肃陇南的人，对那里的风味小吃总是赞口不绝。尤其是陇南的武都县城，你若循着那扑鼻的香味步入小吃街时，尽现在眼前的那物美价廉、香味浓郁的各种小吃令人目不暇接、馋涎欲滴。在这众多的小吃中，洋芋糍粑可算是最有代表性的。洋芋糍粑就是洋芋搅团，可别
白流寺
2023-09-17
白流寺，位于四川省遂宁市射洪县洋溪镇涪江河畔的玉川山上，与蓬溪县天福镇接壤，距县城约18公里。为遂宁市文物保护单位。中文名：白流寺位于：四川省射洪县洋溪镇距县城：18公里占地：20亩原名：广福寺建始人：唐代勤安和尚
雀集桥
2023-07-26
雀集桥位于义乌市佛堂镇寺前街村翔凤山(太公山)山腰，时代为清道光元年（1821年），类别为古建筑。雀集桥由丁立魁于清道光元年（1821）十月建造。该桥东北向西南走向，为单孔三折边石梁桥，全长约9米，桥面宽1.95米，底净跨度2.80米，桥面距水面高3.31米
陇南天麻
2024-01-01
陇南天麻：天麻，据《神农本草经》记载，原名叫赤箭，最早见于《开宝本草》。在《本草纲目》里称为定风草。后来，人们认为这是天上仙女所赐，故称天麻。天麻，属于兰科，是多年生腐生直立草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。地下有肉质肥厚的块茎，块茎长形、椭圆、略扁，皱缩而弯
雀肉松
2023-12-15
雀肉松：以各种鸟雀之内用主要原料，配以辣椒粉、苤菜、芫荽加工而成。烹饪时，将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时，取下切块，加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂细成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。(西双版纳)