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御笔猴头
2023-07-12
御笔猴头：御笔者，皇帝之笔也，历史上亦称皇帝之墨迹为御笔。孔府、孔庙、孔林中由历代皇帝的所赐的御笔墨迹碑匾数不胜数。孔府厨师创制了御笔猴头一菜，选用了猴头磨为主料，用肉茸等到做成毛笔开头清蒸而成。此菜取名高雅，造型特异，是孔府传统宴席名菜。原料：猴头蘑二个，鸡
崇仁蝎王酒
2023-07-02
崇仁县劲风蝎王酒具有熄风止痉、通经活络、活血化淤之功效，具有江南蝎王，独步天下之美名。崇仁蝎王酒是以全蝎和酒为主要原料，运用现代生物技术提取钳蝎有效活性成份和营养物质精心配制而成的。钳蝎是无血动物，属名贵药材，
九华玉
2023-06-27
九华玉产自四大佛教名山－九华山山麓，拥有山川之秀美，蕴涵九华之灵气。九华玉历史悠入，汉朝的《西京杂记》、南朝的《乐府诗》和清末民初的《玉雅》都有关于九华玉的记载。《西京杂记》卷一：……高帝斩白蛇剑。剑上有七采珠、九华玉以为饰，杂
大饼鸡蛋
2023-06-11
大饼鸡蛋：大饼鸡蛋是天津的小吃，天津的大饼鸡蛋，有的摊子在打鸡蛋的时候就在蛋液里放调料，比如孜然面儿，很有风味，嫩嫩的一张鸡蛋饼，夹在大饼里，抹上甜面酱辣酱油，有的加上一根火腿肠，也很顶饱，据传郭德纲落魄时常以大饼鸡蛋当饭，正所谓甲之蜜糖乙之砒霜，有人觉得辛酸
碧波崖
2023-11-14
碧波崖溪水出自盐石之巅，沿山谷岩石东西弯，从悬崖上泻下，形成碧波缥缈之胜景，因而行名。碧波崖山峦青翠，峭岩峻壁，水湾溪曲。众多景观中，尤以流泉飞瀑为奇，共有6处瀑布，都由50米以上的高处悬崖奔泻而下，拍石击水，隆隆巨响，震荡山谷，水花飞溅，水珠晶莹
小昆山园
2023-10-23
小昆山园位于松江西北境内，距城区约10公里处，地处九峰之西南端。山高54.3米，周围1.5公里，山地面积约300亩。小昆山为西晋著名文学家陆机、陆云的故乡。前人将二陆比作美玉，以玉出昆冈来赞誉他们。根据陆机诗仿佛谷水阳，婉娈昆山阴之句，昆山之名当在机云之前
南湾炮台
2023-10-19
南湾炮台南湾炮台，位于乍浦镇东南1公里的灯光山与西常山之岙，面临大海，气势雄伟。据民国十二年《平湖县续志》记载：光绪二十年甲午中东一役，海军战败，南北震惊，沿海各省相率，邑之乍浦镇为浙西第一门户，旧设营汛半已就裁，巡抚廖寿丰阅视各海口要隘，亲莅乍镇择险设防
伍山石窟道士岩
2023-05-18
道士岩石窟属伍山石窟群的一部分，道士岩山不单是石窟之石奇，山上之石亦奇。此山我们也叫东山洞，因山上有一小庙，我们还有大年初一起大早拜东山洞老爷这一习俗。伍山石窟（不周神山景区）位于宁波市宁海县长街镇境内，地处三门湾畔，东邻岳井洋与象山县隔海相望