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陈之佛纪念馆
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条
壶关西柏林豆腐
2023-06-14
其高蛋白低脂肪,具有养颜健身
之
功效。西柏林位于壶关县西南边百尺镇,西柏林原浆豆腐已有500年传统制作历史,主要特点就是沿用手工制作工艺,原浆点制,不添加任何化学成份,
黄粱梦小米
2023-06-13
黄粱梦小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,特别是熬成粥后,黄而粘稠,口感润滑,有代参汤
之
美誉。黄粱梦小米为国家农产品地理标志保护产品。黄粱梦典故始于唐代开元七年(公元719年,距今已有一千二百多年历史),可谓家喻
房山磨盘柿
2023-06-10
明万历年间(公元15731620年)编修的《房山县志》记载柿为本镜出产
之
大宗,西北河套沟,西南张坊沟,无村不
它似蜜
2023-06-09
它似蜜:菜系:清真菜口味:咸甜价格:1040元特色:传统北京清真名菜,特点是形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食
之
香甜如蜜,回味略酸。原料:净羊里脊肉150克,白糖40克,甜面酱5克,酱油10克,醋、料酒各3克,湿淀粉25克,姜汁,糖色1克,香油60克,花生油5
瓜州刀削面
2024-01-03
瓜州刀削面:具有悠久的历史,其制作工艺较为简单,而做法非常耐人寻味,将和匀的面团顶在头上,或扛在肩上,或托在手掌上,再以剖力耐
之
,似在舞蹈,煮熟后面色白,酱鲜红,味香可口,尤以甘肃安西县生产的禾麟面粉为好。
甘肃雕漆
2024-01-01
产品漆色饱满、乌黑纯正、肌理细腻、光润如玉,具有质璞自然
之
美。甘肃雕漆的装饰图案有人物、山水、飞禽、走兽、文物博士乃至蜂蝶鱼蟹,包罗万象,丰富多彩。
横山羊肉
2023-12-29
横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点,被誉为肉中
之
人参。横山羊肉以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健抗癌功能深受人们的喜爱,是名副其实的地方特色产品。横山羊肉主产
臊子馄饨
2023-12-28
韩城的馄饨与众不同,非常
之
小,只有成人指甲盖那么大。大概一百斤面粉,能够包35万个这样的小馄饨。做工细致,有模有样,有棱有角,好吃好看。馄饨的制作
红烧溪鱼
2023-12-20
红烧溪鱼:汤汁味浓,经滚油红烧过的溪鱼,鱼刺变成酥软,鱼肉可口,食
之
回味无穷,属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河,盛产溪鱼,溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有土腥味。
冰糖
2023-12-16
冰糖:冰糖施甸冰糖以白沙糖为原料,加配鸡蛋、土碱等调料,精制加工而成,形如结晶冰体,味甜而醇,无燥热性,食
之
滋阴降火,提神补气,为中医常用药引,尤宜老幼食用,产品销于省内外及东南亚各国,是民间社会交往的贵重礼品。
金丝竹笋
2023-12-16
含有丰富的蛋白质、纤维素,食
之
可预防血管硬化、便秘等症,也有健胃、利尿、增进食欲等功能。西盟金丝竹笋选用野生苦竹笋嫩尖蒸煮晒干而成,颜色金黄,笋质细嫩,1984年被评为省名特产品,年产1000多担,畅销省内外,供不应求。(
梅江醋溜鱼
2023-12-11
将特制佐料浇覆在鱼上,食
之
鱼肉酸甜,炸香,令人齿颊留香,回味无穷。
芙蓉蹄筋
2023-12-11
芙蓉蹄筋:芙蓉蹄筋芙蓉蹄筋咸、鲜味并存,属餐桌
之
上品,在本地区较为流行。配方:主料—油发蹄筋250克,鸡蛋清3个,鸡脯肉200克。辅料—胡椒0.2克,精盐5克,鸡精0.5克。制作工艺:将鸡脯剁成鸡糁,放入鸡汤解散,放入蹄筋,加盐、鸡精、胡椒,净锅上火,下入色拉
稻香一品酥
2023-12-10
它的主要特征是:进口酥脆、香甜、油而不腻,有健胃、提神、醒酒
之
功效。配方:主料—鸡蛋30个。配料—色拉油2500克(约耗200克),白砂糖500克,精盐2克,吉士粉(孕晕记)50克。制作工艺
荥经凉粉
2023-12-07
荥经凉粉和我们平时吃到的凉粉不太一样,用料是山区纯天然豌豆,不掺任何化学制剂,具有口感细腻香脆、清纯自然、回味悠长
之
特色,可作主食,也可佐餐
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