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条
煎血肠
2024-01-03
煎血肠:
以
新鲜羊血与面粉和成糊状灌入羊肠
以
油煎炒,佐
以
香醋、蒜泥食用。
鸡屎藤饼
2023-12-03
鸡屎藤饼味道清香可口,鸡屎藤饼不可貌相的美味,清初屈大均《广东新语草语·藤》
载
:有皆治藤,蔓延墙壁野树间,长丈余,叶
太安鱼
2023-11-26
《舆地记胜》
载
:‘孟蜀时,常取鱼于禁溪’。据传所取即此。故世人又称太安鳊鱼为贡鱼,称瓦漩
宾阳壮锦
2023-11-22
《岭外代答》中
载
:邕明左右江峒峦,有织白,白质方纹,广幅大缕,似中都之线罗,而佳丽厚重,城南方之上
关中大肉饼
2023-07-25
明刘基《事类统编》
载
:入炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼,入笼蒸者名蒸饼,入汤烹之名汤饼,人胡麻者曰胡饼。相传这种饼由唐代段公路《北户录》里记载的白肉胡饼的基础上发展而来
里外曹笋
2023-06-30
据道光《建阳县志·物产志》
载
:春笋所在多有,惟庵山下所产者最佳。里外曹笋特点是个大、肉白、质嫩,略带清甜味,犹其是笋头,可食的成份
元宝馄饨
2023-06-08
《都门杂咏》
载
:包得馄饨味胜常,馅融春韭嘴来香。馅料有高低之分,高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅;一般者猪肉、韭菜为馅。馄饨是中国的传
三门峡黑木耳
2023-10-15
据<礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解,以及宋代
陈
皓的<礼记集说>,都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。黑木耳味道鲜美,是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、
梁山烧饼
2023-09-30
为
陈
姓清朝中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。其特点是:园形、中间薄、边沿厚;黄酥油亮,香脆可口,色香味型俱佳。
草席
2023-09-03
清代,温州出产的麻筋草席、印花席
陈
供应本地外,还运销省内外。80年代初期种植面积超过660公顷
生炒五味
2023-07-13
一碗看似寻常的羹汤,入口却是五味并
陈
,香甘鲜美,搭配排骨饭一起下肚,吃饱也吃巧。(彰化县)
上海潜泉印泥
2023-06-23
上海潜泉印泥:潜泉印泥系采用优质朱砂、
陈
油及富有弹拉力的艾绒等为原料,质地细腻浓厚,色泽沉着显目,寒而不凝冻,炎而不透油,印文跃于纸上,字迹清晰而富有立体感;经曝晒、水浸,色泽鲜明如故;经祷、拓,字文不走样。
漳州八宝印泥
2024-01-12
当时,漳州府丽华斋业主魏长安精选麝香、珍珠、猴枣、玛瑙、珊瑚、金箔、梅片、琥珀等八种名贵原料,经过研磨成粉,再加
陈
油、洋红、艾绒,采取精心配料、科学加工等特殊工艺制作成八宝印泥。漳州八宝印
浏阳菊花石雕
2024-01-07
据传说,在200多年以前,当地人们在浏阳河上游碧波潭附近采石砌堤时,无意中发现了这种奇特的岩石,于是当作珍物取回家中供奉厅堂,或者
陈
设于书案,也有的将它雕刻成砚台、笔筒、花瓶之类工艺品。从此,浏
原木艺术
2023-12-12
在北京中国美术馆举办的
陈
白秋原木艺术展,受到国内外
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