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沁水黄小米
2023-08-08
我国北方盛产谷子，尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，传说《康熙字典》的总阅官，清朝大臣陈廷敬是康熙皇帝的老师，康熙皇帝为了表达对老师母亲的尊敬，前来探望，时值酷暑，
开封稻米
2023-07-15
《宋史·食货志》中有京城种稻的记载，宋人陈景汗所著《群芳备祖》中也有开封城厢（郊区）种稻的记载。可见北宋时期开封已有水稻种植。1956年，在城西北黑岗口（今南堤村）开五孔大闸（40个流量），引出黄河水。是年，首先
西路红军凉州战斗遗址
2023-10-06
1936年10月，陈昌浩、徐先前等同志奉中央军委命令，率红四方面军第5、9、30军2万余名指战员，西渡黄河进军河西，30军为西路军右翼，从一条山出发，沿长城南侧西进，经古浪大靖、土门直达武威四十里堡。为接应9军，掩护主力部队西进，派88师263团驻守四十里堡
孟姜女故里
2023-10-02
该村位于王益区黄堡古镇东2公里的塬顶，紧贴西铜黄一级公路，是祭拜黄帝陵的必经之地，东靠著名陶瓷古镇陈炉，南依药王故里及药王山，西望佛教胜地香山，北至唐避暑行宫和玄奘圆寂地玉华山
海南省琼剧院
2023-09-11
剧院集琼剧名流于一家，融剧种艺术名流为一体，既拥有郑长和、韩文华、王凤梅、王黄文、林道修、陈华、红梅、王英蓉等誉满琼岛的艺术家，又有一批鼎足艺坛的优秀中青年表演人才
海棠花溪的花花世界
2023-10-26
恰则才如针粟大，忽然谁把胭脂染。放迟开、不肯婿梅花，羞寒俭。时易过，春难占。欢事薄，才情欠。觉芳心欲诉，冶容微敛。四畔人来攀折去，一番雨有离披渐。更那堪、几阵夜来风，吹千点。【宋】刘克
黎族竹筒饭
2023-11-26
黎族竹筒饭：竹筒饭通常是黎家人出远门，上山打猎或招待客人时才做的。用山兰稻(一种旱稻)中的香米并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭素有盐巴香饭、黑豆香饭等，最好吃的是野味香饭。适合作香
千层饼
2023-10-09
千层饼：千层饼，先将白面加水调揉好，擀成薄页，把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比例调好抹于面页上，然后将面页卷起盘成圆形再擀，如此重复若干次数，做出的千层饼才具有千层的特色。另外，千层饼下锅烙时火不可太猛，否则会焦而不柔。食之特点是层多且薄，柔而不
东乡长鱼汤
2023-08-26
东乡长鱼汤：制作过程：汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看：用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮，很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了合汤：水温需在75－80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中，使蛋花成蝇脚丝状浮云般向四周分散游去，云花呈桃花片或麦
