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1065
条
野猪肉
2023-08-20
野猪肉:野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量
元
数,亚油酸含量比家猪高2.5倍。亚油酸是科学界公认的人体唯一最重要和必需的脂肪酸,它对人体的生长发育有着极为重要的意义,尤其对于冠心病和脑血管疾
黄芩茶
2023-08-08
经科学鉴定,黄芩茶含黄芩甙
元
、黄芩甙汉黄芩素、黄芩新素、苯甲酸、B—谷甾菌,具有清热解毒、
元朗盆菜
2023-07-12
元朗盆菜:据说盆菜产生于南宋末期,当时
元
兵入侵,南宋皇帝无力招架,一行人逃到香港新界。当地居民殷勤招待,但匆忙间找不到大量容器,于是就地取材用木盆装盛菜肴,盆菜因此诞生。盆菜的用料包括猪、牛、羊、鸡、鲍鱼、海参、鱼翅、鱼虾、香菇、鱼丸等,配料是鱿鱼、鳝鱼干、笋
新民场生菜
2023-07-07
新民场生菜:新民场生菜四川省成都市郫县新民场镇、安德镇、唐昌镇、唐
元
镇、古城镇、三道堰镇、花园镇、友爱镇现辖行政区域《郫县人民政府关于划定新民场生菜地理标志产品保护区域的函》郫府函〔2016〕171号四川省地方标准:《新民场生菜生产技术规程》(草案)
金山蟠桃
2023-06-22
元
封六年四月,西王母曾与汉武帝相会,送给汉武帝四个蟠桃,汉武帝吃后只觉通体舒泰,齿根生香,便想在皇宫花园栽种。西王母告知:中夏地薄,蟠桃种之不生。此后,汉武帝贪恋蟠桃美味,曾三次派大臣东方朔长途跋涉,西上昆仑,偷来蟠桃。汉武帝还
“蛟松”牌系列山珍产品
2023-06-20
其主要产品有:袋装黑木耳、袋装蕨菜干、野生榛磨、野生
元
磨、袋装猴头磨、压缩木耳。该系列产品不含有任何防腐剂和添加剂,是宾馆、餐厅、家庭烹调和馈赠亲友宾朋的佳品。(蛟河)
泸州老窑
2024-01-07
泸州老窑特曲的老窑二字,是因为它的成名与用
陈
年老窑发酵有关。泸州现有老窑,至少有三百年以上的窑龄。中
嫩荷叶包饭
2023-12-20
荷叶包饭史有记载,公元551年,梁朝始兴郡太守
陈
霸先,奉命镇守建康京口,以抵御北齐。百姓听说军队缺粮,就用荷叶包饭,中间夹
尖椒鸡
2023-12-19
尖椒鸡原是江津
陈
有良夫妇苦心经营二十多年餐饮,琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜,已经遍布江津各大餐馆,经久不衰,成为重庆特色名
西板豆豉
2023-12-01
西板豆豉:岳池西板豆豉,原名板桥五香豆豉,1890年
陈
庆如在油榨溪与人合伙办作坊,生产豆,因销路广,迁到西板乡,生产义兴源五香豆豉,先将黄豆杂物除尽,用清水泡胀,蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵,半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉,装
桂林马蹄
2023-11-25
当年鲁迅先生在给广西
陈
此生的信中曾赞羡说:桂林荸荠,亦早闻雷名,惜无福身临其境,一尝佳味,不得巳,也只好以上海小马蹄(
新会陈皮
2023-11-07
清康熙《本草蓬源》亦有桔皮苦辛温无毒,产粤东,新会,
陈
久者良之述。质轻而柔
新会柑普茶
2023-11-07
有一种是柑乡新会的陈皮茶,它将正宗新会陈皮撕成碎片,用开水冲泡而成,甘醇
陈
香,别具风味。它虽称茶,但没有茶叶,其实是汤——陈皮汤。真正的陈皮茶,是用陈皮配普洱茶冲泡,称作陈皮普洱茶。还有一种陈皮茶叫新会柑普茶
应城糯米
2023-10-21
应城糯米湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、
陈
河镇
睢县张老太烧鸡
2023-10-12
张老太真名叫
陈
乃芝,不过外人都知道她叫张老太,因为她是张家烧鸡店的主妇,担负着掌握技术又
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