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陈光亨国师府
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986
条
麻婆豆腐
2024-01-10
麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主
陈
森富(一说名
陈
富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称
陈
麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为
陈
麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对
陈
麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末
贵州天麻
2023-12-11
独特的气候,特殊的土壤,所产的贵州天麻,其天麻的天麻素和微量元素的含量都非常丰富,有高参黔麻(高丽人参、贵州天麻)的美誉,而
亨
誉海内外。
佳县手工挂面
2023-12-28
佳县手工挂面:佳县
陈
家墕村手工挂面是陕北传统面食的佼佼者,全村村民140余户,全部都姓
陈
。根据《
陈
家墕村志》的记载,
陈
姓先祖于明朝初年从大槐树下迁徏而来。
陈
家墕手工挂面制作始于清光绪年间,具有几百年的历史,时至今日,佳县传统手工挂面制作任未兴艾,在陕北享有盛名
敦煌李广杏
2024-01-03
敦煌李广杏:敦煌李
光
杏栽培面积500公顷,年产李
光
杏2800吨,年产值420万元。李
光
杏色泽黄亮如金,光洁无茸毛,果肉致密金黄,味甜汁多,粘核仁甜,富浓香,可食率90%以上,品质极佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王。皮薄、果肉厚达八毫米,味美气香,汁
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在
光
塔寺附近的回族厨师发明的。
光
塔寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在
光
塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
漆木碗
2023-09-19
在漆艺上,有传统的红退
光
、黑退
光
,色亮如镜,聚光照影;有退
光
贴花、漆内
宁波茶叶
2023-09-06
宁波茶叶:宁波有天台山、四明山脉绵延境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有望
府
银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗等优良品牌。而以宁海产的望
府
银毫为上品,为国家级名牌。宁泉牌望
府
银毫于1998年获得本市第一只国家级有机茶证书,1999年
上南烧肉
2023-12-17
上南烧肉享此盛名,关键在于烧制方法独特,调味将五香粉、糖、盐等味料均匀擦抹在
光
猪身上,腌制半小时左右,此时再在
光
猪身上扎小洞,让味料均匀分布于皮下的深浅部位;接着将
光
红衣花生
2023-07-22
红衣花生:港口区红衣花生产于北部湾
光
企半岛,即
光
坡镇、企沙镇,其营养、药用价值显著,果仁含有30.6%蛋白质、51.2%脂肪,还有糖类、维生素、微量元素和人体必需的8种氨基酸,营养价值高。信息来源:港口区政府网
贵定云雾鸟王茶
2023-12-12
据清康熙《贵州通志》(1673年)载:贵阳军民
府
,茶产龙里东苗坡。土人须其叶大乃采之,焙制无法,味不佳,近亦有采芽以造者,稍可供啜。平越军民
府
,茶出新添、阳宝山。《续遵义
府
志》(1936年)引《莼斋偶笔》述:阳宝山在贵定县北
腊科火腿
2023-12-19
现年产量达4000余只30000余公斤,是马关县境内的一大特色食品,盛名
亨
誉州内外,产销两旺。在旧时,腊科火腿仅供逢年过节或宴请接待亲朋好友和贵宾食用,极
卫辉卫红花
2023-10-16
红花在卫辉市有着悠久的栽培历史,历史上卫辉
府
的红花、怀庆
府
的菊花、彰德
府
的棉花被誉为豫北三花,所以卫辉市的红花被誉为卫红花,是河南省历史悠久的名优特产,以其量高质佳、蕊长色红、手
泸西高原梨
2023-12-18
据《广西
府
志》记载,明洪武15年(公元1382年)至清乾隆35年(公元1370年)设广西
府
期间,是泸西的兴盛时期,商旅络绎,车马辐辏就是当时的写
北门烧饼
2023-07-03
北门村过去曾有赵德昌、
陈
两家做烧饼,以赵家做的最为有名,后来赵德昌的两个儿子读书有成,家里无人承继父业,便只剩
陈
家专营,
陈
家不断改进制作技术,烧饼质量越来越好,名声日益扩大,所以北门烧饼又叫
陈
家烧饼
雁南飞茶田鸭
2023-11-18
雁南飞茶田鸭:梅州雁南飞围龙食
府
在2009广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,围龙食
府
出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。
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