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陈士京墓
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626
条
干酪
2023-12-19
干酪:干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝
士
、起司、起
士
,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝结,使乳品酸化,再将固体分离、压制为成
老队长扒鸡
2023-09-13
老队长扒鸡:老队长,名张
士
田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多味名贵中药材精心加工而成,其色、香、味、形均佳,有皮脆、肉软、味美之特点,远销省内外。现张
士
田已去世,其外孙朱丰收继承传
高村西瓜
2023-06-10
高村西瓜:高村乡是个闻名遐迩的西瓜之乡,高村乡地处津、
京
、廊之间,境内公路网络化,土质肥沃,区域面积43平方公里。南距天津市区60公里,北依北京60公里,西距津塘高速公路廊坊出口10公里,东临津
京
公路,交通十分便捷。电力充裕,乡内设35千伏变电站一座(双电源
奶油菠萝冻
2023-11-01
原料用糖水菠萝、砂糖、吉
士
粉、琼脂、郎姆酒、樱桃、鲜奶油、巧克力等。制法:先将部分菠萝粉碎,琼脂溶化加糖与水一起烧开,吉
士
粉用冷水调开,冲入烧开的糖水中,倒入菠萝泥煮开,稍冷却后,加入郎姆酒调匀,再装入串心梅花模中,入冰箱在
脆皮素蹄筋
2023-10-22
脆皮素蹄筋:脆皮素蹄筋原料:魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉
士
粉、鸡蛋。调料:盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。制作:1、将素蹄筋氽水,加入盐、味精、料酒、胡椒粉入味待用。2、将素蹄筋拍粉、挂吉
士
糊待用。3、锅上火放入精油,待油温达7成热时,将挂糊的素蹄筋
四川麻婆豆腐
2023-12-02
四川麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主
陈
森富(一说名
陈
富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称
陈
麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为
陈
麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对
陈
麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
遂宁麻婆豆腐
2023-12-01
遂宁麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主
陈
森富(一说名
陈
富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称
陈
麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为
陈
麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对
陈
麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
那不勒斯比萨
2023-12-13
那不勒斯比萨:那不勒斯比萨是用西红柿和马苏里拉芝
士
制作。配料可以是圣马扎诺西红柿(一种长在维苏威火山南部平原的长而少汁的西红柿)和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝
士
(水牛奶来自坎帕尼亚和拉齐奥的半野生州中的沼泽地,如今马苏里拉已被欧洲原产地保护标志所保护)。那不勒斯比萨
蔡记蒸饺
2023-12-05
蔡记蒸饺的创始人是河南长垣市蔡
士
俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之后,蔡
士
俊携家眷辗转来到郑州。蔡记蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风
招牌玉米饺
2023-06-22
调料:糖粉,吉
士
粉,猪油,青菜。制作:奶黄拌入粟米粒作馅心。青菜榨出汁水,烧沸后加100克澄粉揉匀成绿色布置。澄粉、糖粉、吉
士
粉加入开水拌匀,加入生粉、猪油揉成坯皮面团。制坯皮包入馅心,捏成玉米穗状,用工具
原汁芙蓉蒸海胆
2023-09-02
原汁芙蓉蒸海胆:原汁芙蓉蒸海胆来自南麂列岛的海珍品—海胆:生吃海胆、明火海胆、芝
士
焗海胆、原汁芙蓉蒸海胆。
京山香菇
2023-10-19
京
山产
京
燕牌香菇营养丰富,无污染,味道鲜美,被誉为菇中之王。京山香菇采自京山县内深山,主要以绿林、杨集、三阳等镇居多,营养丰富,无污染。据医学报告,富含蛋白质和12种人体所需的氨基酸。碳水化合物,多种维生素和微量元
新宾林蛙
2023-06-18
新宾林蛙:林蛙,俗你哈
士
蟆、黄1、油哈蟆、红肚田鸡,是一种经济价值极高的两栖动物。其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材哈
士
蟆油,也称田鸡油或1油。林蛙是一种著名的滋补保健食品,是食、药两用的珍贵蛙种,具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。蛙油中含有蛋白质
柏乡葡萄
2023-06-13
柏乡县葡萄种植是该县农村经济的一大特色支柱产业,拥有巨峰、滕稔、克伦生、
京
亚、
京
秀等10多个优良品种。被评为中国葡萄之乡。柏乡县地处冀中平原南部,全县地势平坦,土地肥沃,四季分明,地下水资源丰富,适宜栽培葡萄。目前
方城西瓜
2023-10-06
主要品种有
京
欣系列:双星,风光,
京
欣二号,早春红玉,等几十个品种,鲁青西瓜10斤
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