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陈复烈士墓
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440
条
川麻婆豆腐
2023-11-30
相传清代同治年间,四川成都北门外万福桥边有一家小饭店,妇店主
陈
某善于烹制菜肴,她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐,麻辣鲜香,味美可口,十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称,因
陈
脸上有麻子,人们便称为麻婆豆腐,
太平米醋
2023-08-10
太平米醋:原料:小米、大麦、
陈
曲等。工艺:将小米选料浸泡,蒸熟,加入适量大麦芽,放人糖化罐糖化。四小时后放入浆汁,凉后放入
陈
曲,采用独特的液体深层发酵工艺发酵,然后封入醋缸中进行陈酿100天,即精酿而成。特点:产品色泽金黄清亮,醋度浓烈,气味香醇,久贮不易变质
蜜汁南瓜
2023-12-29
用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼
复
完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。
口蘑泡汤肚
2023-11-03
口蘑泡汤肚:将肥猪肚肚尖切成鱼肋形,用酒盐浸妥,氽入滚开毛汤中断生,捞入盘中,
复
将原汁鸡汤烧开,放入口蘑、菜心等,一齐上桌,在桌上将肚尖倒入鸡汤,即汤泡肚。汤鲜肚脆,清香爽口。
界首茶干
2023-08-28
到界首不可不品尝
陈
西楼五香茶干。
陈
西楼五香茶干呈扁圆形,色泽酱红,内部微黄,质地细嫩,久嚼有味,清香可口。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,
虞城红石榴
2023-10-13
虞城红石榴:虞城红石榴863是虞城县自然
复
遗无性繁殖的优良品种,在该县零星分布,农家庭院亦可栽培,三年可结果。农历六月石榴开花,八月成熟,成熟后金黄透红,鲜艳夺目,籽粒紫红,晶莹透明,形似玛瑙,皮薄、汁多、渣少、色美、味甜,可贮存一年而质地不变。石榴不但味美,
日月牌粉丝
2023-09-14
其特点是久煮不糊,
复
煮不碎,晶莹透明,柔韧爽口。具有降血压、利便利尿、强筋健骨之功效,多次荣获国家、安徽省保健食品优质奖,19
波尔羊
2023-08-22
海
复
全镇年养羊25000头。近年来引进波尔羊与本地山羊杂交,品种不断得到改良。本镇的
瓦房店海参
2023-06-17
而根据《
复
县志略》记载,瓦房店海参1915年获得过北京万国农业博览会银奖。瓦房店海参不
汉中天麻
2023-12-24
我国最早的药学专著、汉代的《神农本草经》和《名医别录》中,就曾记载天麻生
陈
仓川谷、雍州。
陈
仓、雍州即今宝鸡市的凤县、太白、眉
荷叶糍粑
2023-12-12
制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,再折成一半
复
烙,粑粑黄脆,糖心融化即可。后镜
苦荞饭
2023-12-10
苦荞饭:苦荞饭:采用乌蒙山区海拔2900.6米野生优质苦荞麦,经整粒
复
蒸专利技术精制而成,解决了苦荞产品口感粗糙问题,完好的保留了独有的生物类黄酮芦丁、赖氨酸、叶绿素等营养成分,提高了食用的方便性,成为我们日常生活主食的谷物食粮伴侣。详细介绍:苦荞饭:采用乌蒙
永兴腐竹
2023-11-01
永兴腐竹:永兴腐竹永兴县
复
和乡金豆食品厂依托本地优质原料和工艺传统,大力发展大豆深加工业,采用优质黄豆,经过传统工艺精制而成,含有人体需要的植物蛋白,营养丰富,品味超常,其生产的金豆牌腐竹成为全县最畅销的特色农产品之一。品味超常,不合任何化学添加剂。味道鲜美,
担担面
2024-01-10
担担面中最有名的又要数
陈
包包的担担面了,它是自贡市一位名叫
陈
包包的小贩始创于1841年。因最
九姓鱼头王
2023-09-07
九姓鱼头王:九姓渔民
陈
、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何。据传他们的祖先是元末明初
陈
有谅的部属,在与朱元璋争霸天下失败后,被贬入严州府水域生活,并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民顺风大吉满载而归的民俗,所整理出来的一道特色美食,香辣味浓,胶质醇厚。
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