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陈天游墓
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864
条
游
浆豆腐
2023-09-17
游
浆豆腐:
游
浆豆腐是泰宁县民众常食的一种食品。豆腐质嫩,无粗糙感,还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐,营养丰富,消费量大。泰宁风俗在春节前几天,家家户户忙碌于做
游
浆豆),多的五、六锅,最寒酸的家庭也要做一锅。
六里
游
水鸭
2023-11-15
六里
游
水鸭:
游
水鸭,即鲜鸭切件,用水慢火浸熟,使之清中托鲜,淡中求浓,原汁原味,在众多芸芸食肆名菜之中,一支独秀。
陈
家桥龙牙百合
2023-07-19
陈
家桥龙牙百合:
陈
家桥龙牙百合是湖南省邵阳市北塔区
陈
家桥乡的特产。
陈
家桥乡的龙牙百合,肉厚细嫩,色泽洁白,形似龙牙,广受欢迎。
陈
家桥的龙牙百合,有300多年的栽培历史,肉厚细嫩,色泽洁白,形似龙牙,被海内外商贾誉为宝庆龙牙百合,深受海内外人士和东南亚各国人民的
美味
天
辣椒
2023-09-05
美味
天
辣椒:宁波市余姚市小曹娥镇人和村近年来,人和村依托优势资源,积极引导广大村民打破传统种植观念,着力培育以辣椒为主导产业的一村一品农业种植产业格局。村里先后投入100多万元资金用于辣椒示范核心基地建设,推广辣椒标准化生产技术,从辣椒种子到施肥、除虫等田间管
利川
天
上坪高山甘蓝
2023-10-19
利川
天
上坪高山甘蓝:利川
天
上坪高山甘蓝是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市齐岳山
天
上坪一带的特产。利川
天
上坪甘蓝(俗称包菜)呈扁圆形成圆头形、叶色深绿、脆嫩,叶片间连接紧实,味甘,口感细嫩。齐岳山
天
上坪一带曾被定为上海世博会蔬菜特供基地。目前,
天
上坪甘蓝已远供上
天
星蜂产品
2024-01-09
天
星蜂产品:安徽庐江天新蜂产品有限公司系外向型自营进出口企业,按照ISO90000国际生产标准,主要从事
天
星牌蜂蜜、蜂王浆等蜂蜜系列产品的加工和农副土特产品的出口,是庐江县重点出口创汇企业之一,年利税200万元,创汇400万美元。目前,公司已与欧、美、日等国家
浪花香
天
鱼
2023-06-23
浪花香
天
鱼:在中国的烹饪中经常有这样的情况,即菜肴以刀工和调料命名,这道浪花东星斑的浪花就是指的是一种切鱼的刀法,浪花的造型比喻钱江的浪花,而这道菜的主要调料虾油卤更是浙菜中的一种独特风味,许多风味独特广受欢迎的菜肴都是以虾油卤为主要调料的。因为味道美似
天
香,
阳
天
茶
2023-07-02
阳
天
茶:产品具有外形紧秀如针、色泽翠绿显毫、冲泡返青、回味甘甜、叶底匀嫩完整等特点。二O一O年荣获上海举办的迎世博——2010(中国)上海国际茶叶展览会银奖;二00六年荣获赣南名优茶评比金奖;二00六年获得国家级无公害绿色食品认证;二00四年荣获赣南十二佳茗奖
界首
陈
西楼茶干
2023-08-28
界首
陈
西楼茶干:高邮界首
陈
西楼的五香茶干,久负盛誉。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,叫差役查询,原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。1927年,荣获西湖博览会一等奖。界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩
天
禾小磨麻油
2023-08-22
天
禾小磨麻油:
天
禾小磨麻油
天
禾芝麻油是兴化市小磨麻油产销量最大的产品,年产纯正
天
禾牌小磨麻油400多吨,
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禾麻油厂将现代科学技术和传统生产工艺相结合,提高工艺水平,狠抓质量,保证了产品的品质。芝麻油色泽澄净,味道浓郁,食之令人难忘。近几年来该厂先后被评为中国企
天
兴居炒肝
2023-06-10
天
兴居炒肝:
天
兴居炒肝店是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与1930年创业的
天
兴居于1956年合并而成,距今已有一百三十六年的历史。两店合并后,为了保持北京炒肝的风味特色,特由原会仙居的老师傅掌灶,博采两家优良的传统制作方法和管理方式,才使北京炒肝继承
陈
记猪儿粑
2023-12-13
陈
记猪儿粑:是黔北,川南(赤水,泸州,合江,纳溪)一带的传统名小吃,因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名.以前’猪儿粑’只是在农村开春后插秧时,主人给在田间插秧的帮工们打’中伙’(午饭后到晚饭中间的一次加餐)的一种食品.后来经过不断的改进逐渐形成了今天黔北川
天
尺碧芽茶
2023-11-27
天
尺碧芽茶:据重庆市茶叶研究所等单位的实验分析表明,
天
尺碧芽茶不仅品质优良,而且具有提神醒脑,帮助消化,增进食欲,抗老防衰,防癌和益寿延年等独特的保健功效,实为高山环抱的茶中珍品。首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。
天
福号酱肘子
2023-06-09
天
福号酱肘子:
天
福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。清代乾隆年间,山东人刘德山在北京城里西单牌楼开张了一家
天
福号肉铺,专门制售各色山东风味肉食,生意一直很红火。刘老板父子俩起早摸黑,挣的都是辛苦钱。倒底是年轻人耐不住长时间苦
游
龙戏凤
2023-08-18
游
龙戏凤:
游
龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。
游
龙戏凤也是辽宁菜的名品之一,选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参,放入酒精锅中烹制而成,用料考究、营养丰富,味道鲜美。
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